Ciri-Ciri Kulit Sehat dan Tips Merawat Kulit

Kulit adalah lapisan luar dari tubuh. Kulit memiliki sel mesodermal, pigmentasi, atau melanin yang disediakan oleh melanosit, yang menyerap sebagian radiasi ultraviolet. Kulit merupakan bagian berharga dari tubuh kita. Bagaimana kita merawat kulit bisa menggambarkan tentang bagaimana kita menghargai diri sendiri. Ini sebabnya banyak orang sangat sadar akan pentingnya memiliki kulit yang sehat untuk menunjang penampilan. Setelah melakukan berbagai perawatan, mungkin kita merasa bahwa kulit kita sudah sehat, namun benarkah itu?

Ilustrasi Kulit Kering

Untuk mengetahui apakah perawatan yang kita lakukan berhasil atau tidak, tentunya tolak ukurnya adalah kesehatan kulit. Yang menjadi permasalahannya, bagaimana cara mengetahui apakah kulitmu sehat atau tidak. Berikut ini kami rangkum 10 tanda dan tips agar kulit sehat.

1. Tidak terdapat garis halus
Garis kerutan merupakan salah satu hal alami yang pasti dialami oleh setiap orang. Garis halus atau biasa disebut fine line terjadi pada bagian permukaan kulit, sehingga cenderung hilang saat kulit direnggangkan. Fine line adalah awal dari munculnya kerutan. Kulit yang sehat, tidak memiliki fine line baik yang terlihat ataupun tidak terlalu jelas terlihat. Untuk mencegah garis kerutan lakukan pola hidup sehat, rajin mengkonsumsi buah-buahan dan sayur, memakai masker wajah dari buah-buahan, rutin melakukan senam wajah, hindari stress, mencuci wajah, dan berolahraga.

2. Tekstur kulit halus dan kencang
Kebanyakan kulit orang cocok dengan satu dari empat kategori, berminyak, normal, kering dan kombinasi. Kulit berminyak sering memiliki tekstur yang licin atau lengket, sementara kulit kering dapat menjadi bersisik dan kasar. Orang dengan kulit kombinasi biasanya memiliki kulit berminyak pada dahi, hidung dan dagu, dikenal sebagai T-zona, dan kulit kering atau normal pada pipi. Di semua jenis kulit, sel-sel mati dapat membangun lapisan pada luar kulit, disebut epidermis, membuat tekstur kasar dan penampilan menjadi kusam. Kulit sehat memiliki tekstur yang halus. Tidak masalah apa warna asli kulitnya, selama teksturnya halus, berarti kulit tersebut sudah selangkah lebih sehat dibanding kulit yang teksturnya kasar. Kulit yang sehat tentu masih kencang. Elastisitas kulit akan terjaga baik jika kamu rajin merawat kulit.

3. Kulit berwarna cerah
Kulit yang sehat tidak rusak karena sinar matahari sehingga memiliki warna yang cerah. Kulit yang cerah tidak selalu berarti putih. Kulit cerah berarti, kulitmu tidak menjadi gelap karena rusak oleh paparan sinar matahari. Biasanya, kulit di bagian yang selalu tertutup bisa jadi standar kamu dalam menentukan, sampai seberapa cerah kulit yang bisa kamu miliki. Untuk menjaga agar kulit tampak cerah, anda bisa mengkonsumsi jeruk, sayuran berwarna merah dan hijau, Ikan, alpukat, gandum dan minyak zaitun. Makanan paling sehat untuk kulit adalah salad, buah dan sayuran yang diperciki minyak zaitun sebagai penyedap. Minyak zaitun mengandung asam lemak yang esensial untuk membuat kulit tampak cerah, bercahaya, dan sehat.

4. Bebas dari efek negatif sinar ultra violet
Sinar matahari atau radiasi matahari adalah sinar yang berasal dari matahari. Tanaman menggunakan cahaya matahari untuk berfotosintesis dan membuat makanan. Tanpa cahaya matahari, takkan ada kehidupan di bumi. Sinar matahari bisa berakibat baik maupun buruk kepada kesehatan seseorang. Seperti yang mungkin kamu ketahui, sinar ultra violet A dan B punya efek buruk bagi kulit kita. Kedua sinar ultraviolet ini dapat membakar lapisan luar kulit sampai membuat kulit menjadi kemerahan, belang, warna kulit menjadi lebih gelap, kulit menjadi keriput, dan lain-lain. Kulit yang sehat tentunya terhindar dari efek-efek buruk yang disebabkan oleh sinar ultra violet A dan B.

5. Memiliki kelembapan yang tepat
Maksudnya, kulit tidak terlalu kering atau tidak terlalu berminyak. Untuk mengetahui kulitmu kering atau tidak, coba gores kulit dengan kuku. Jika garis putih terlihat dengan jelas pada kulit, maka kulitmu tergolong kering. Tips bagi anda yang berkulit kering, untuk menjaga kesegaran dan kelembapan kulit, lakukan beberapa hal seperti selalu jaga kelembapan udara, biasakan ketika sesudah mandi untuk mengurangi gosokan handuk ke kulit, biasakan mengoleskan pelembap pada kulit sesudah mandi, gunakan pelembap yang mengandung SPF dan UV filter untuk kegiatan sehari-hari, tidur yang cukup dan lakukan olahraga.

6. Tidak terdapat bintik hitam
Terlalu lama terkena paparan sinar menyebabkan munculnya dark spot, yaitu bintik hitam di kulit. Bintik hitam merupakan masalah yang bisa membuat penampilan kita menjadi kurang percaya diri. Karenanya sebelum mencari solusi tentang bagaimana cara menghilangkan bintik hitam maupun flek hitam perlu anda ketahui terlebih dahulu apa yang menyebabkan terjadinya bintik hitam atau flek hitam. Salah satu penyebabnya adalah paparan sinar matahari. Kulit yang sehat tentu tidak rusak karena paparan sinar matahari.

7. Mendapat nutrisi yang tepat
Kondisi kulit tubuh mencerminkan kondisi kesehatan dan kecukupan nutrisi kita. Apa yang kita makan atau tidak kita makan akan memberikan pengaruh kepada kesehatan dan terlihat pada kondisi kulit kita. Kulit juga butuh nutrisi, jika nutrisi yang didapat kulitmu seimbang dan tepat, maka kulitmu tentu akan memancarkan keindahan yang dimilikinya. Untuk memenuhi nutrisi yang dibutuhkan kulit, minumlah suplemen dan gunakan pelembab. Selain itu, konsumsi buah dan sayur yang kaya akan betakarotene/ vitamin A, antioksidan (vitamin A, C, E, zinc, selenium), lemak esensial.

8. Kulit tidak belang
Belang pada kulit biasanya terjadi karena hyperpigmentasi yang menyebabkan pigmen kulit berubah warna dan menjadi berbeda. Pada umumnya hal ini disebabkan karena sinar matahari. Kulit belang biasa terjadi pada kulit tangan atau lengan. Untuk kulit sehat, jika kamu cek daerah seperti batas di mana lenganmu tertutup baju atau tidak, maka tidak ada belang. Begitu juga area seperti pada lengan bagian dalam dan luar yang sewarna, serta warna kulit badan dan wajah tidak terlalu berbeda jauh.

9. Tetap lentur dan memancarkan kemilau alami
Kulit yang sehat dan terhidrasi dengan baik akan memancarkan kemilau alami, membuat pemiliknya tampak muda. Selain itu, kulit terasa lembut. Tips agar kulit terhidrasi gunakan baju rangkap, sesuaikan minum dengan durasi kesehatan, minuman hangat, makan buah, makan sup dan asupan asin, dan minum cokelat panas. Sedangkan yang dimaksud kulit tetap lentur adalah kulit yang masih fleksibel. Untuk mengetahuinya, coba cubit kulitmu, jika kulit sehat yang masih lentur dan fleksibel akan segera kembali ke bentuk semula setelah dicubit.

10. Kulit tampak bercahaya
Apa yang terjadi dalam internal tubuh kita terefleksi pada kulit kita, jadi apabila kulit kita tampak cerah, itu berarti kita benar-benar merawat dan menutrisi diri kita. Sebab membersihkan kulit berawal dari dalam tubuh. Ketika kulit tidak terawat, sel kulit mati akan menumpuk sehingga menyebabkan kulit terlihat kusam dan tidak bercahaya. Kulit yang sehat adalah kulit yang terawat, makanya salah satu tanda kulit sehat adalah kulit yang tampak bercahaya. Untuk membuat kulit sehat bersinar seperti yang kita impikan, konsumsi suplemen untuk rambut, kulit dan kuku. Hindari makan berlemak. Sering berolahraga. Kurangi gula dan ganti kopi dengan teh hijau, ini akan membuat kulit anda segar.

Read More

Ragam Tips Sehat untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh Setiap Hari

Tubuh yang sehat adalah keinginan bagi setiap orang di dunia. Dengan tetap sehat, maka aktivitas yang kita lakukan bisa berjalan lancar dan sesuai dengan apa yang kita harapan. Sehingga kita tidak harus mengeluarkan waktu dan biaya untuk membeli obat atau pergi ke rumah sakit. Jadi kita harus selalu bersyukur dengan nikmat kesehatan yang diberikan Tuhan YME kepada kita semua. Ada berbagai tips yang berkaitan dengan kesehatan dan daya tahan tubuh.

Thermometer

Kesehatan adalah keadaan sejahtera dari badan dan jiwa, yang memungkinkan setiap orang dapat hidup produktif secara sosial. Ukuran sehat yaitu ketika kita dapat menjaga daya tahan tubuh dari gangguan berbagai macam penyakit yang selalu menerpa seperti demam, flu, batuk dan lain-lainnya. Lantas bagaimana kita bisa menjaga daya tahan tubuh yang benar agar selalu sehat dan bugar setiap hari, dan apa saja tips menjaga daya tahan tubuh agar selalu sehat tersebut? Berikut ini kami rangkum untuk Anda, tips-tips untuk menjaga daya tahan tubuh agar selalu sehat dan bugar setiap hari.

1. Memenuhi kebutuhan vitamin D
Vitamin D adalah grup vitamin yang larut dalam lemak prohormon. Vitamin D dikenal juga dengan nama kalsiferol. Vitamin D ini berfungsi untuk menstimulus sel imun untuk menghalau virus dan bakteri. Vitamin D dapat ditemukan pada sinar matahari, telur, hati dan ikan.

2. Konsumsi makanan dengan porsi yang wajar dan jangan berlebih
Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, dimakan oleh makhluk hidup untuk memberikan tenaga dan nutrisi. Jika mengkonsumsi makanan yang berlebih, di khawatirkan badan anda akan mengalami kegemukan dan terkena penyakit yang terkait dengan obesitas.

3. Pastikan makanan sudah higienis dan dimasak dengan tingkat kematangan yang sempuran
Selalu memastikan bahwa makanan yang anda makan sudah higienis atau sudah di cuci dengan bersih atau dimasak dengan matang yang sempurna. Kebersihan adalah pangkal kesehatan. Sama halnya dengan makanan. Makanan yang bersih adalah kunci utama tubuh yang sehat. Selain itu, tingkat kematangan makanan adalah hal penting untuk mendapatkan nutrisi yang baik bagi tubuh agar sehat.

4. Konsumsi makanan yang berserat setiap harinya
Beberapa makanan yang berserat seperti apel, wortel ataupun kacang-kacangan adalah jenis makanan yang bisa dijadikan pilihan untuk memenuhi kebutuhan akan serat. Fungsi makanan berserat ini yaitu menjaga tubuh dari gangguan virus atau bakteri.

5. Berpikir positif
Tahukah Anda, di dalam tubuh yang sehat terdapat pikiran yang tenang dan sehat juga. Karenanya, usahakan selalu untuk berpikiran positif terhadap segala masalah yang menerpa kita.

6. Berolahraga secara teratur setiap pagi
Olahraga adalah aktivitas untuk melatih tubuh seseorang, tidak hanya secara jasmani tetapi juga secara rohani. Setiap pagi, usahakan selalu melakukan olahraga secara teratur. Hal ini bertujuan untuk menjaga kondisi tubuh agar selalu bugar dan sehat.

7. Beristirahat yang cukup
Istirahat yang cukup setiap harinya, merupakan salah satu faktor utama untuk menjaga daya tahan tubuh anda. Sudahkah Anda meluangkan waktu untuk beristirahat yang cukup hari ini?

Read More

Tips! 10 Cara Alami untuk Mengobati Gusi Bengkak karena Sakit Gigi

Gusi, terdiri dari jaringan mucosa yang menutupi tulang rahang. Warna gusi yang sehat umumnya disebut "coral pink." Warna lain seperti merah, putih dan biru dapat menandai adanya peradangan (gingivitis) atau kelainan lain. Menurut Wikipedia, meski menurut text book warna gusi disebut "coral pink", pigmentasi rasial normal membuat gusi berwarna lebih gelap. Karena warna gusi dipengaruhi oleh pigmentasi rasial. Sebenarnya, kesepahaman dalam warna lebih penting daripada warna yang ada.

Ilustrasi gusi bengkak

Umumnya, gusi sehat memiliki permukaan halus dan bergelombang di depan tiap gigi. Gusi sehat menempati daerah interdental dengan tepat dan pas, berbeda dengan papilla gusi yang membengkak yang terdapat pada gingivitis, atau embrasure yang kosong pada penyakit periodontal. Gusi yang sehat melekat erat pada tiap gigi. Sementara, gusi yang meradang memiliki tepi yang menggelembung atau bulat.

Gusi sehat bertekstur padat, tahan terhadap adanya pergerakan. Tekstur ini kerap dideskripsikan sama seperti kulit jeruk. Sementara, gusi yang tidak sehat teksturnya membengkak dan seperti busa. Gusi sehat umumnya tidak berekasi terhadap gangguan normal seperti penyikatan atau periodontal probing. Sebaliknya gusi yang tidak sehat akan menunjukkan adanya perdarahan ketika probing / Bleeding On Probing (BOP) dapat disertai timbulnya cairan nanah.

Kebersihan mulut yang buruk dapat menyebabkan penyakit gusi dan merupakan salah satu penyebab utama kerusakan gigi. Gusi bengkak akan menimbulkan rasa sakit yang terus-menerus dan memerlukan bantuan dokter gigi untuk mengatasinya. Meski demikian, Anda juga dapat mengatasi gusi yang bengkak dengan cara pengobatan tradisional yang alami. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa cara atau tips mudah dan alami untuk mengobati gusi bengkak karena sakit gigi.

1. Pijatan gusi
Ini adalah salah satu cara yang bisa anda lakukan untuk mengobati gusi yang bengkak. Adapun caranya cukup mudah yaitu menggunakan jari telunjuk anda. Cara memijatnya, cukup menggosok gusi secara melingkar dan perlahan. Jika terlalu sakit, anda juga dapat memijat dengan menyentuh pipi pada bagian gusi yang bengkak. Namun terlebih dahulu pastikan jari anda dalam keadaan bersih, sehingga tidak membawa bakteri lain yang dapat dengan mudah menginfeksi mulut.

2. Variasi diet
Cegah rasa sakit pada gusi dengan menghindari mengkonsumsi makanan yang menempel pada gusi dan dapat membangun plak, seperti roti putih. Sebaliknya, pilihlah makanan yang kaya akan kandungan vitamin C, seperti sayuran segar dan buah-buahan. Melakukan perubahan dalam diet alami dapat menenangkan gusi, terlebih lagi jika makanan mengandung banyak vitamin yang baik untuk penyembuhan dan kesehatan tubuh.

3. Berkumur dengan air garam hangat
Cara selanjutnya yaitu berkumur menggunakan air garam hangat. Air garam ternyata juga dapat dimanfaatkan untuk mengatasi gusi bengkak. Ini adalah salah satu cara yang sering diterapkan ketika kesehatan mulut bermasalah seperti ketika sakit gigi. Adapun caranya cukup campurkan 1 sendok garam dengan 1 gelas air hangat, dan langsung dikumur-kumur. Lakukan cara ini sebanyak 2 kali sehari.

4. Menggunakan obat kumur alami buatan sendiri
Ketika gusi bengkak, Anda dapat mempersiapkan obat kumur sendiri di rumah untuk mengobati sakit gusi. Caranya cukup menggunakan air dengan campuran hidrogen peroksida atau baking soda untuk obat kumur alami. Berkumur dengan campuran ini dapat mencegah sakit gusi. Lakukan beberapa kali sehari untuk mengobati gusi bengkak dan mencegah penyebaran bakteri dalam mulut.

5. Menggunakan minyak cengkeh
Telah sejak lama, minyak cengkeh terkenal sebagai obat untuk berbagai macam masalah mulut dan salah satunya adalah untuk sakit gigi. Namun tak hanya itu, ternyata minyak cengkeh juga berkhasiat untuk mengobati gusi bengkak. Caranya sangat mudah, cukup oleskan minyak cengkeh pada gusi yang bermasalah, dan gunakan 3 kali sehari setelah makan. Untuk mendapatkan hasil terbaik, tetap menggunakan minyak cengkeh sampai gusi anda benar-benar sembuh.

6. Mengkonsumsi vitamin dan makanan berserat tinggi
Salah satu hal yang dapat menyebabkan gusi bengkak adalah kekurangan vitamin terutama vitamin C dan anda jarang mengkonsumsi makan berserat. Karenanya, rutin mengkonsumsi buah dan sayuran hijau setiap hari dapat membantu mengatasi gusi bengkak.

7. Berkumur menggunakan perasan lemon dan air hangat
Cara ini juga cukup ampuh, yaitu cukup menggunakan seperempat lemon, kemudian peras airnya lalu campurkan dangan setengah gelas air hangat. Kemudian gunakan untuk berkumur, dan lakukan cara ini sebanyak 2 kali sehari.

8. Menyikat gigi secara teratur
Ini merupakan cara paling ampuh untuk mengatasi gusi bengkak karena sakit gigi. Menggosok gigi secara teratur dapat menghilangkan sisa makanan dan bakteri yang berada dalam mulut. Gosoklah gigi anda minimal 2 kali sehari yaitu ketika sebelum tidur dan setelah bangun tidur. Selain itu, hindari menggunakan sikat gigi yang kasar, karena dapat membuat gusi anda berdarah dan membengkak.

9. Mengkonsumsi makanan yang cocok
Salah satu faktor penyebab utama gusi bengkak biasanya karena mengkonsumsi makanan yang salah atau tidak cocok untuk anda. Seperti daging, makanan keras, dan lain sebagainya. Sebaiknya, usahakan untuk menghindari mengkonsumsi makanan yang dapat membuat sisanya tersangkut di celah gigi seperti daging. Jika sudah terlanjur, anda dapat mencoba untuk membersihkannya dengan menggunakan benang gigi.

10. Berkumur dengan air hangat dan memperbanyak minum air putih
Ketika gusi anda sedang bengkak karena sakit gigi, air liur anda akan berkurang. Salah satu cara untuk mengatasinya yakni memperbanyak minum air putih. Selain itu, minum air putih dapat membersihkan mulut dan gusi anda dari bakteri. Namun, salah satu cara yang paling mudah untuk mengobati gusi bengkak dan tanpa biaya tambahan, cukup berkumur dengan air hangat. Ini adalah solusi terbaik yang bisa diterapkan ketika anda bermasalah dengan gusi bengkak.

Read More

Manfaat Sehat Buah Melon yang Perlu untuk Diketahui

Cucumis melo atau yang biasa disebut buah melon merupakan buah yang berasal dari suku labu-labuan atau Cucurbitace. Rasanya begitu enak jika di makan langsung selagi segar. Tak sebatas buah yang hanya di makan segar, sebab buah melon ini memiliki beragam manfaat yang berguna untuk tubuh. Buah Melon ini memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. Adapun kandungan gizi yang terdapat didalamnya adalah vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, kalsium, fosfor, karbohidrat, protein, lemak, potassium, yang dapat mencegah serangan jantung, mata, penyakit ginjal, kanker, stroke dan lain sebagainya. Oleh karenanya, banyak orang yang menjadikan buah melon sebagai salah satu alternatif untuk kesehatan tubuh.

Manfaat Sehat Buah Melon yang Perlu untuk Diketahui

Well, untuk mengetahui ragam manfaat dan khasiat melon bagi kesehatan, ada baiknya segera membaca penjelasan singkat berikut.

1. Mencegah kanker
Secara ilmiah telah terbukti bahwa buah melon kaya akan zat karatenoid. Maka dari itu buah melon ini dapat bermanfaat untuk mencegah sel kanker di dalam tubuh. Selain itu, dengan mengkonsumsi melon secara teratur, seseorang akan terhindar dari risiko kanker paru-paru. Bahkan, melon juga dapat membantu tubuh untuk melepas bibit-bibit penyakit yang berpotensi menjadi kanker dalam tubuh.

2. Mencegah kerusakan syaraf
Adanya vitamin B pada buah melon, sehingga sangat bermanfaat untuk mencegah kerusakan pada syaraf. Asupan vitamin B yang cukup dalam tubuh akan mencegah kelambatan pertumbuhan, anemia, gangguan penglihatan, kerusakan syaraf dan gangguan pada jantung.

3. Mencegah serangan jantung
Tak hanya efektif dalam mencegah kanker, buah melon yang memiliki kandungan adenosine juga mampu menghentikan penggumpalan darah yang akan mengakibatkan penyakit jantung ataupun stroke. Adenosine berfungsi untuk melancarkan peredaran sel-sel darah merah sehingga berbagai penyakit berbahaya dapat dihindarkan.

4. Mencegah stroke
Selain itu, buah melon juga mengandung zat anti-koagulan yang dikenal dengan nama adenosine. Ia mampu menghentikan penggumpalan yang terjadi pada sel darah yang berpotensi menyebabkan serangan jantung atau juga stroke.

5. Menjaga kesehatan mata
Tingginya kandungan beta-karoten pada buah melon sangat bermanfaat untuk meningkatkan ketajaman dan menjaga kesehatan mata. Nantinya, beta-karoten akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A dan digunakan untuk memperbaiki fungsi mata.

6. Mempercantik kulit dan mencegah penuaan
Apabila Anda menginginkan kulit yang segar, sehat dan cantik, ada baiknya untuk mengkonsumsi buah melon secara teratur. Karena kandungan vitamin pada buah melon akan membantu kulit Anda tetap sehat sepanjang waktu. Disamping itu, melon ini juga mengandung zat kolagen yang berfungsi untuk mempertahankan elastisitas dan memperbaiki sel-sel kulit sehingga Anda akan tampak awet muda, serta berguna untuk mempercepat penyembuhan luka.

7. Memelihara ginjal
Buah melon memiliki sifat diuretik sehingga membuat Anda sering buang air kecil. Secara langsung hal tersebut akan membantu organ ginjal Anda menjadi lebih sehat. Selain itu, melon juga berfungsi untuk mengobati penyakit eksim dan asam urat.

8. Melancarkan BAB
Tingginya kandungan serat pada buah melon dapat membantu melancarkan buang air besar (BAB). Serat pada buah melon hampir sama dengan yang dimiliki buah lain seperti pepaya.

9. Mencegah panas dalam dan sariawan
Tingginya kandungan air pada buah melon dapat memberi efek sejuk, selain itu buah melon juga kaya akan vitamin A, B dan C. Cukup dengan mengkonsumsi melon secara rutin, maka tubuh Anda akan bugar sehingga Anda akan terhindar dari panas dalam dan sariawan.

10. Menu diet yang sehat
Buah ini sangat rendah kalori, bebas lemak dan kolesterol, sehingga cocok dikonsumsi tatkala Anda sedang berdiet.

11. Menyehatkan gigi dan gusi
Buah melon mengandung vitamin C. Seperti yang kita ketahui bahwa vitamin C sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi dan gusi. Selain vitamin C, terdapat pula kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk kesehatan gigi anda.

12. Mencegah anemia
Selain vitamin C, buah melon juga mengandung zat besi, sehingga sangat berkhasiat untuk mencegah anemia. 

13. Menyehatkan tulang
Selain zat besi, buah melon juga mengandung kalsium dan fosfor. Seperti yang kita ketahui bahwa kalsium dan fosfor mempunyai peran penting pada tulang sehingga dapat mencegah timbulnya osteoporosis. Rutin mengkonsumsi buah melon, tulang anda akan senantiasa sehat.

14. Menjaga kesehatan otak
Buah melon mengandung fosfor yang bermanfaat untuk membangun dan memelihara jaringan otak. Kecukupan mineral fosfor di otak dapat membantu aktivitas otak dalam berpikir dan mengingat.

15. Membantu metabolisme tubuh
Buah melon mengandung fosfor yang bermanfaat bagi metabolisme tubuh untuk menghasilkan energi. Fosfor berguna membantu tubuh memanfaatkan karbohidrat dan lemak untuk diubah menjadi energi.

Wah, Menakjubkan ya manfaat buah melon yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita ini. Maka dari itu, siapkan persediaan buah melon Anda secukupnya di rumah.

Read More

10 Makanan Enak dan Sehat untuk Jantung

Jantung adalah salah satu organ terpenting bagi tubuh manusia. Jantung hampir sepenuhnya diselubungi oleh paru-paru, namun tertutup oleh selaput ganda yang bernama perikardium, yang menempel pada diafragma. Lapisan pertama menempel sangat erat pada jantung, sementara lapisan luarnya lebih longgar, untuk menghindari gesekan antar organ dalam tubuh yang terjadi karena gerakan memompa konstan jantung. Penyakit jantung adalah sebuah kondisi yang menyebabkan Jantung tidak dapat melaksanakan tugasnya dengan baik. Masyarakat modern umumnya sangat menyukai gaya hidup yang lebih praktis, salah satunya adalah dalam mengkonsumsi makanan cepat saji. Padahal, makanan cepat saji tersebut dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan tubuh kita.

Buah Tomat

Makanan ini juga menjadi penyebab utama terjadinya gangguan jantung. Para penelti dari McMaster University, Kanada, menemukan hasil bahwa orang yang banyak mengonsumsi makanan yang digoreng, cemilan bergaram, dan daging memiliki risiko serangan jantung lebih dari 35 persen lebih besar dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi sedikit atau tidak mengonsumsinya. Karenanya, penting bagi kita untuk menjaga pola makan, salah satunya dengan makanan sehat untuk jantung. Selain itu, berolahraga minimal 150 menit setiap minggunya, adalah salah satu syarat untuk menjaga kebugaran tubuh. Namun, untuk memperoleh manfaat maksimal dari olahraga, kita juga perlu menjalani pola makan sehat. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa jenis makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.

1. Kacang merah
Kacang merah atau Kacang azuki adalah sejenis kacang. Kacang jenis ini banyak digunakan di Indonesia dalam makanan yang biasa sebagai sup, contohnya sup kacang azuki. Kacang azuki dikenal dalam bahasa Inggris dengan nama Azuki bean. Kacang yang memiliki nama ilmiah Vigna angularis ini kaya akan asam lemak omega-3 dan serat. Rutin mengkonsumsi kacang merah, risiko penyakit jantung pun menurun. Selain kandungan asam lemak omega-3 yang mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh, serat larut yang dikandungnya juga dapat mengurangi kadar kolesterol.

2. Tomat
Tomat merupakan jenis tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang. Salah satu makanan sehat untuk jantung adalah tomat. Anda bisa mengkonsumsi buah tersebut selagi masih segar, sebab kandungan vitaminnya lebih banyak. Selain dapat dimakan langsung, anda bisa membuatnya sebagai jus tomat segar tanpa gula.

3. Teh hijau
Tak hanya karena rasanya yang unik sehingga menjadi favorit bagi banyak orang, teh hijau juga telah lama diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan. Pakar obat-obatan herbal asal Tiongkok telah menggunakannya selama berabad-abad. Teh hijau (ryokucha) mengandung resveratrol dan katekin yang meningkatkan kandungan antioksidan, mencegah pembentukan plak di pembuluh darah, dan berperan sebagai antikanker.

4. Oatmeal
Belakangan ini banyak praktisi medis dan ahli gizi menganjurkan pasien diabetes dan jantung untuk mengkonsumsi oatmeal, terutama karena khasiatnya dalam membantu menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap normal. Makanan yang berbahan dasar gandum utuh ini memang sangat baik untuk jantung kita. Sangat tepat, jika anda mengawali sarapan pagi anda dengan semangkuk kecil oatmeal. Karena serat yang terkandung di dalam oatmeal ini mampu menyerap kelebihan lemak dan juga kolesterol sehingga sangat tepat untuk menjaga jantung anda.

5. Minyak zaitun
Minyak zaitun atau minyak Olive adalah minyak yang didapat dari buah zaitun, pohon tradisional dari basin Mediterania. Minyak ini dapat digunakan untuk memasak, kosmetik, obat herbal, dan sabun, dan juga sebagai bahan bakar untuk lampu minyak. Ini adalah satu minyak sehat yang tepat untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung adalah minyak zaitun. Rutin mengkonsumsi sesendok minyak zaitun, dapat mengurangi ion LDL tubuh. Anda bisa memilih jenis minyak zaitun yang mengandung ekstra virgin oil sebab kandungan polifenolnya lebih banyak dibandingkan jenis yang lainnya sehingga bisa dijadikan makanan sehat untuk jantung.

6. Cokelat hitam
Bubuk biji tanaman cokelat mengandung bahan aktif. Salah satunya adalah flavonoid, dan epicatechin, yang termasuk antioksidan kuat. Khasiat cokelat hitam sudah terlihat dari kandungannya. Sebagai makanan, ia dibuat langsung dari bubuk biji cokelat yang diolah dengan tambahan gula, susu, serta flavouring. Baru-baru ini para ilmuwan melakukan penelitian bahwa kandungan cocoa dalam cokelat ini dapat dijadikan makanan sehat untuk jantung dan kolesterol. Sehingga diet menggunakan cokelat hitam ini memang sangat dianjurkan bagi penderita sakit jantung.

7. Blueberry
Blueberry adalah buah berbentuk bola kecil nan kaya manfaat. Buah ini dikenal sebagai buah dengan antioksidan yang tinggi. Selain itu, blueberry memiliki khasiat lain yang akan mendorong orang untuk lebih rajin mengkonsumsinya. Blueberry sering kali disebut sebagai makanan super karena mengandung antioksidan poten resveratrol. Banyak studi menyebutkan, resveratrol memiliki peran untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Faktanya, sebuah studi asal Harvard University menemukan, mengkonsumsi blueberry dengan stroberi dapat menurunkan risiko penyakit jantung lebih dari 30 persen.

8. Salmon
Salmon mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan sangat baik untuk kesehatan jantung, bahkan dikatakan manfaatnya melebihi dari daging lainnya. Omega-3 merupakan tipe lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dengan mengurangi kadar peradangan pada tubuh. Asam lemak omega-3 juga kerap dikaitkan dengan kadar trigliserida, tekanan darah, risiko stroke, risiko gagal jantung, dan risiko penyumbatan darah yang lebih rendah. Selain itu, ikan salmon juga mengandung selenium, dan antioksidan lainnya yang bermanfaat untuk melindungi jantung dari stres oksidatif.

9. Walnut
Walnut mengandung asam linoleat, asam lemak omega 3, dan asam arakidonat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL. Selain itu, kacang jenis ini juga mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu menurunkan pembentukan plak lemak di dinding dalam pembuluh darah sehingga dapat membantu mencegah terjadinya berbagai jenis penyakit jantung dan menurunkan resiko terjadinya stroke. Penelitian membuktikan, makan satu genggam kacang-kacang ini setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.

10. Sayuran berdaun hijau
Sayuran hijau yang memiliki batang dan daun memang sangat baik untuk penderita penyakit jantung. Beberapa diantaranya adalah pok choy, bayam, selada, lobak dan juga fenugreek. Selain bisa dijadikan makanan sehat untuk jantung, sayuran ini juga bisa digunakan untuk meminimalisir penyakit kanker. Kerenanya, penting bagi anda yang ingin terbebas dari penyakit ini agar rajin mengkonsumsi satu piring sayuran hijau berdaun, sebab dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

Read More

7 Jus Buah yang Bermanfaat untuk Rambut Sehat dan Tebal

Upaya untuk menjaga kesehatan rambut memang bukan hal yang mudah untuk dilakukan. Berbagai alasan bisa menjadi penghalang untuk mempunyai rambut tebal dan sehat berkilau sepanjang hari. Namun tahukah anda, ada tips sederhana untuk perawatan rambut yang bisa dilakukan sendiri di rumah?

Jus Jeruk

Salah satu tips untuk membuat rambut jadi sehat dan tebal, Anda perlu melakukan beberapa perawatan rutin. Salah satunya yakni dengan mengkonsumsi makanan atau minuman yang baik untuk kesehatan rambut. Anda hanya butuh mempersiapkan beberapa bahan tradisional yang mudah ditemukan untuk dijadikan jus. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, 7 jus buah yang bermanfaat untuk rambut jadi sehat dan tebal secara alami.

1. Jus kiwi
Selain berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, buah kiwi dapat mendukung pertumbuhan rambut. Jus ini juga terkenal karena kadar vitamin C yang tinggi. Dengan menyertakan jus ini dalam menu harian, Anda akan dapat meningkatkan kekuatan rambut dari akar.

2. Jus anggur
Tanaman yang sudah dibudidayakan sejak tahun 4000 SM di Timur Tengah ini sangat kaya akan vitamin B. Vitamin ini dapat membantu dalam produksi hemoglobin, yang merupakan pembawa oksigen yang ditemukan dalam darah. Vitamin B yang terdapat pada buah anggur juga dapat membantu untuk meningkatkan aliran darah dan suplai oksigen ke kulit kepala.

3. Jus wortel
Selain bisa dimakan langsung, wortel dapat dibuat jus. Kandungan vitaminnya hampir sama dengan wortel yang dimakan begitu saja. Wortel sarat akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk pertumbuhan rambut sehat, yang membuatnya menjadi salah satu jus terbaik untuk rambut tebal. Minum satu gelas jus wortel setiap hari akan memberikan asupan beta karoten yang dapat mendorong kulit kepala dalam memproduksi sebum.

4. Jus mangga
kelompok buah batu (drupa) yang berdaging, dengan ukuran dan bentuk yang sangat berubah-ubah tergantung pada macamnya ini juga sangat berkhasiat untuk menyehatkan rambut. Buah mangga mengandung banyak mineral penting dan vitamin. Oleh sebab itu, mangga sering disebut sebagai raja buah. Sertakan jus mangga dalam menu harian Anda untuk mendukung pertumbuhan rambut sehat dan tebal.

5. Jus jeruk
Jeruk banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan, wewangian, maupun industri. Sebagai bahan pangan, jeruk berkhasiat untuk menyehatkan rambut. Limau atau jeruk sangat kaya akan vitamin C yang dapat mendorong pertumbuhan rambut. Jus ini dapat membantu dalam produksi kolagen dan kandungan antioksidan pada jeruk sangat efektif dalam memerangi radikal bebas yang dapat mempengaruhi folikel rambut.

6. Jus belimbing
Buah yang berwarna kuning kehijauan ini juga berkhasiat untuk menyehatkan rambut secara alami. Segelas Jus Belimbing mengandung berbagai vitamin dan mineral yang jika dikonsumsi dapat memperbaiki kondisi kesehatan tubuh. Selain itu, Jus Belimbing mengandung vitamin B-kompleks yang sangat diperlukan dalam pertumbuhan rambut untuk menjadi lebat dan sehat. Rutin mengkonsumsi jus belimbing, rambut akan lebih cepat tumbuh dan tebal.

7. Jus apel
Tahukah Anda, buah apel mempunyai khasiat dalam membantu proses pertumbuhan rambut agar anda mendapatkan rambut tebal dan kuat. Karena buah apel mengandung vitamin A yang sangat penting bagi pertumbuhan rambut. Segelas jus apel yang diminum secara rutin setiap hari dapat membantu menyehatkan rambut dan juga membuat rambut tebal secara alami. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, tambahkan mentimun dan wortel. Jika di jus, ketiga buah ini bermanfaat untuk menyehatkan pertumbuhan rambut khususnya jika rambut Anda mengalami kerontokan karena akar rambut yang lemah. Khususnya wortel dan ketimun, dua bahan ini merupakan silikon dan sulfur alami bagi rambut dan wortel yang kaya akan vitamin A yang sangat penting untuk pertumbuhan rambut Anda.

Read More

Ini Solusi Diet yang Sehat dengan Buah Apel

Buah yang memiliki Nama ilmiah Malus domestica ini diperkirakan berasal dari Asia Tengah, namun kini perkembangannya sangat pesat sehingga saat ini telah tersebar merata ke seluruh penjuru dunia, terutama di negara-negara yang memiliki suhu udara yang dingin. Buah apel merupakan salah satu buah yang disukai oleh banyak orang di berbagai belahan dunia. Buah yang banyak tersedia di pasar, supermarket atau tempat perbelanjaan yang lebih besar ini tentunya mengandung berbagai nutrisi serta vitamin yang berperan penting dalam meningkatkan kualitas kesehatan tubuh seseorang. Beberapa manfaat buah apel untuk kesehatan, diantaranya adalah dapat menyembuhkan asma, melindungi tulang, mencegah Al-zheimer, menurunkan kadar kolesterol, mencegah kanker paru-paru, mencegah kanker usus, mencegah kanker hati, mengontrol diabetes dan lain sebagainya. Berdasarkan sejumlah fakta yang telah teruji kebenarannya, berbagai buah-buahan memang mampu mencukupi kebutuhan berbagai nutrisi, vitamin, dan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Tak mengherankan jika masyarakat modern selalu menyelingi berbagai macam buah dalam menu hariannya, tak terkecuali dengan buah apel.

Buah Apel

Selain memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, apel juga berkhasiat untuk menurunkan berat badan. Jika Anda ingin membakar lemak dengan cara yang sehat, mulailah makan buah apel secara teratur. Perlu Anda ketahui, bahwa diet ini juga termasuk ke dalam tips diet sehat dan cepat.Lantas bagaimana bisa buah apel dapat membantu Anda untuk menurunkan berat badan? Beberapa cara berikut bisa dicoba untuk membuktikan bahwa apel memiliki pengaruh yang positif terhadap penurunan berat badan.

Anda bisa mengkonsumsi minimal tiga buah apel setiap hari, bahkan disarankan untuk mengkonsumsi lebih. Jika dapat mengganti seluruh cemilan dengan buah apel, maka cara itu dianggap lebih baik. Setiap kali ingin mengkonsumsi cemilan yang tidak sehat, maka alihkan pikiran Anda dan segeralah menyantap buah apel dan boleh juga pisang. Pada awalnya, kita memang harus memaksakan diri. Namun setelah itu, ada semacam keterbiasaan untuk mengunyah apel dengan teratur. Bila ingin makan lebih sedikit, Anda bisa mengkonsumsi apel sebelum makan. Konsumsilah satu buah apel penuh dan kita akan makan lebih sedikit karena perut telah terisi buah apel tersebut.

Apel merupakan buah yang rendah kalori sehingga manfaat apel untuk diet tak bisa diragukan lagi. Dengan 70 kalori pada apel berukuran besar, tentu Anda tak perlu takut akan kenaikan berat badan bukan? Diet apel berarti Anda akan mendapatkan pectin, yaitu merupakan serat yang mempromosikan diri dalam pencernaan yang sehat. Juga, dengan adanya pectin, maka Anda akan merasa lebih kenyang sehingga tidak ingin makan banyak selama beberapa jam setelah mengkonsumsi buah apel. Manfaat apel untuk diet selanjutnya adalah kandungan air. Ya, buah apel merupakan salah satu buah yang kaya akan air. Sepertinya saat ini banyak orang yang sedikit minum air namun lebih memilih untuk mengkonsumsi makanan lezat.

Diet apel berarti Anda akan mendapatkan berbagai sumber vitamin, mineral, dan banyak nutrisi yang Anda butuhkan. Para peneliti dari Universitas Rio De Janeiro mempublikasikan sebuah studi yang menyatakan bahwa orang dengan tambahan buah-buahan seperti apel dan pir akan mendapatkan penurunan berat badan yang lebih banyak daripada yang tidak. Jadi, apakah Anda sudah siap untuk mencoba diet sehat dengan buah apel? Jangan ragu untuk terus mempraktekan berbagai tips diet sehat ya, karena hal ini akan berkhasiat untuk menurunkan berat badan secara alami, aman, dan tanpa risiko.

Read More

10 Minuman Sehat yang Bermanfaat untuk Jantung

Secara umum, faktor genetik dapat mempengaruhi risiko seseorang untuk mengidap penyakit jantung. Tetapi kabar baiknya, penyakit ini sebagian besar dapat dicegah. Kita mungkin pernah mendengar nasihat bijak yang mengatakan, untuk menjaga jantung tetap sehat, maka harus mengkonsumsi makanan bergizi dan berolahraga secara teratur.

Minuman Sehat yang Bermanfaat untuk Jantung

Namun bukan cuma perubahan gaya hidup yang dapat dilakukan untuk menekan risiko sakit jantung. Apa yang Anda minum juga bisa membuat perubahan kesehatan jantung. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa jenis minuman yang dapat membantu untuk menjaga agar jantung tetap sehat.

1. Air Putih
Air putih adalah salah satu minuman segar dan menyehatkan bagi tubuh anda. Tahukah Anda, ketika sedang mengalami dehidrasi, darah akan menjadi lebih kental. Karena faktanya, dehidrasi berkontribusi pada beberapa faktor risiko penyakit jantung koroner, termasuk darah kental. Kondisi ini membuat hati Anda mengeluarkan lebih banyak energi untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Bahkan, dehidrasi kronis dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Banyak ahli merekomendasikan setidaknya dalam sehari seseorang harus minum 8 sampai 10 gelas air. Tetapi rekomendasi jumlah yang harus diminum tidak bisa berlaku pada setiap orang dan setiap kondisi. Namun yang pasti, jangan biarkan tubuh Anda mengalami dehidrasi. Anda juga dapat menambahkan jus atau air perasan lemon ke dalam air hangat untuk menambahkan cita rasa juga memperoleh manfaat degenerasi dan antioksidan.

2. Kopi
Tepung berwarna hitam yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi ini awalnya dikeringkan kemudian dihaluskan sehingga menjadi bubuk. Kopi memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi ketimbang kakao atau teh. Mengkonsumsi kopi dalam jumlah yang tepat dapat menghambat peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Minum 2 cangkir kopi setiap hari dapat memangkas risiko terkena stroke. Namun, meminum antara 2 hingga 4 cangkir kopi per hari termasuk kategori moderat. Tetapi jika Anda mengalami insomnia, gelisah dan kelelahan, cukup minum satu gelas saja.

3. Teh hitam
Pada umumnya, teh hitam lebih berasa dan lebih banyak mengandung kafein daripada teh yang tak teroksidasi. Teh yang dihasilkan melalui proses fermentasi setelah daun dipanen lalu dikeringkan ini melalui pengolahan dari mengubah komposisi kimia dari daun, sehingga menghasilkan beberapa antioksidan kuat yang membantu mendukung kesehatan jantung. Teh hitam telah terbukti mengurangi risiko stroke, mengurangi LDL, memperbaiki fungsi pembuluh darah, dan meningkatkan aliran darah dalam arteri koroner. Semakin lama Anda mencelupkan teh, maka semakin besar pula manfaat fitokimia yang diperoleh. Karenanya, menyajikan teh dengan air panas akan jauh lebih baik dan menjaga kandungan antioksidan tetap terjaga. Minum beberapa cangkir teh hitam setiap hari dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Teh hijau
Teh hijau adalah teh yang dibuat dari daun tanaman teh yang dipetik dan mengalami proses pemanasan untuk mencegah oksidasi. Seperti teh hitam, teh hijau mengandung banyak antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Perbedaan utamanya yaitu teh hijau tidak difermentasi. Berdasarkan sebuah studi tahun 2004 menunjukkan bahwa minum teh hijau dalam jumlah yang banyak dapat meminimalisir risiko penyakit arteri koroner. Ada banyak penelitian yang mengaitkan konsumsi teh hijau dengan kolesterol rendah, pencegahan pembekuan darah, dan stroke. Minum 1 sampai 3 cangkir teh hijau sehari dapat membuat jantung sehat.

5. Jus Delima
Saat ini, jus delima mendapat perhatian lebih dari para peneliti gizi di seluruh penjuru dunia, selain karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi melebihi teh hijau, jus buah ini juga dipercaya mampu mengurangi plak arteri sehingga darah yang mengalir ke jantung akan semakin membaik. Pernyataan ini berdasarkan sebuah penelitian dari Universitas of California. Selain itu, jus delima terbukti mampu mencegah oksidasi LDL karena adanya kandungan antioksidan yang berlimpah di dalamnya. Jika memungkinkan, hindari tambahan pemanis saat membuat jus delima.

6. Jus Anggur
Jenis tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae ini sudah dibudidayakan sejak tahun 4000 SM di Timur Tengah. Anggur, terutama anggur merah dan ungu banyak mengandung flavonoid dan resveratrol yang dapat meningkatkan kesehatan sel-sel yang melapisi pembuluh darah. Juga berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya.

7. Jus Lidah Buaya
Sejenis tumbuhan yang sudah dikenal sejak ribuan tahun silam ini tidak hanya digunakan sebagai penyubur rambut, penyembuh luka, dan untuk perawatan kulit saja, melainkan juga baik untuk kesehatan jantung. Lidah buaya banyak mengandung beta-sitosterol yang dapat menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan sirkulasi darah juga memperkuat pembuluh vena dan arteri.

8. Jus Kulit Manggis
Kulit buah dari pohon hijau daerah tropika yang diyakini berasal dari Kepulauan Nusantara ini memiliki manfaat untuk menjaga jantung tetap sehat. Khasiat kulit manggis untuk pengobatan jantung koroner yaitu dengan melebarkan pembuluh darah dan melancarkan peredaran darah sehingga mengurangi penumpukan lemak yang menjadi penyebab jantung koroner. Pada saat buah belum matang, sifat kimia dari permukaan bawah kulit manggis terdiri dari berbagai polifenol, termasuk xanthones dan tanin yang menjamin astringent yang dapat menghambat perhatian serangga, jamur, virus tanaman, bakteri dan pemangsa hewan.

9. Jus Stroberi
Buah yang juga dikenal dengan nama arbei ini sangat kaya akan kalium, magnesium dan vitamin C yang dapat mengatur tekanan darah, bertindak sebagai antioksidan dan membantu dalam relaksasi otot arteri. Karena memiliki banyak manfaat, stroberi adalah sebuah varietas stroberi yang paling banyak dikenal di dunia. Buah ajaib ini merupakan sumber vitamin C dan flavonoid yang baik.

10. Jus Tomat
Tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru ini merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat banyak mengandung lycopene, phytonutrients (glycoside-esculeoside A), flavonoid (chalconaringenin), 9-oxo-octadecadienoic acid yang menghambat agregasi trombosit, menurunkan kadar kolesterol, dan trigliserida, juga bertindak sebagai antioksidan.

Read More

Ragam Kacang Sehat yang Kaya Manfaat

Kacang-kacangan umumnya didapatkan dari tanaman famili Fabaceae. Kacang-kacangan mengandung sejumlah besar serat pangan. Secangkir kacang yang telah dimasak mengandung 9 sampai 13 gram serat. Serat pangan yang terlarut dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol darah. Kacang-kacangan juga mengandung protein, karbohidrat kompleks, folat, dan besi. Seperti yang telah disebutkan, kacang mengandung protein dan/atau lemak yang cukup tinggi. Oleh karena itu, kacang merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. Selain mengandung protein yang tinggi, kacang juga kaya akan vitamin, mineral, dan lemak sehat.

Kacang Mete

Mengkonsumsi kacang adalah cara yang ideal untuk mendapatkan mikronutrien dalam makanan. Para pakar kesehatan mengatakan bahwa ada banyak jenis kacang-kacangan yang bisa dipilih sebagai camilan sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Bahkan, laporan terbaru dalam American Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa mereka yang mengkonsumsi kacang setiap hari memperoleh dampak positif terhadap penurunan berat badan serta perubahan ukuran lingkar pinggang. Berikut ini ada 10 jenis kacang bergizi tinggi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.

1. Kacang mete
Kacang mete kaya akan protein dan serat, namun rendah karbohidrat sehingga sangat baik bagi kesehatan jantung. Kacang mete memiliki lebih dari dua kali lipat zat besi untuk 1 ons daging sapi. Camilan yang berasal dari biji jambu mede ini juga menyediakan 38 persen tembaga untuk kebutuhan harian tubuh anda. Jika kekurangan tembaga, maka anda berisiko mengalami anemia, osteoporosis, dan arthritis. Sementara risiko lain akibat kekurangan tembaga yaitu meningkatnya kadar LDL, dan tubuh anda jadi lebih mudah terkena infeksi juga penyakit jantung koroner. Kacang mete adalah makanan yang mengandung lemak dan kalori tinggi. Namun jika dikonsumsi dalam jumlah moderat, kacang mete dapat menjadi camilan yang menyehatkan. Kacang mete juga merupakan sumber zat seng, dimana zat ini berperan penting dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Selain itu, seng juga dapat membantu penyembuhan luka. Kacang mete memiliki lebih sedikit lemak per porsi dari hampir semua kacang yang lain.

2. Kacang almond
Kacang yang dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah atau dicampur di dalam cokelat maupun permen ini tidak hanya lezat, namun juga menyehatkan karena kadar proteinnya yang tinggi. Seporsi kacang almond juga kaya akan riboflavin, niasin, vitamin E, dan kalsium. Kacang almond dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Almond kaya akan zat lemak tak jenuh yang dapat membantu mengurangi kadar LDL. Beragam penelitian mengungkapkan bahwa almond merupakan makanan prebiotik yang sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan. Kandungan vitamin E yang tinggi yang ada di dalam kacang almond akan mencegah kulit dari penuaan dan keriput. Tak hanya menyehatkan kulit, namun kandungan vitamin E di dalamnya juga dapat memperkuat kepadatan tulang. Kandungan vitamin dan mineral yang ada di dalamnya dapat meningkatkan sirkulasi darah. Peningkatan sirkulasi darah ini juga dapat meredakan stres. Selain itu, kacang yang memiliki nama ilmiah Prunus dulcis ini juga dapat menjaga kadar gula darah agar tetap normal. Anda pun akan terhindar dari risiko diabetes.

3. Walnut
Walnut atau kacang kenari ini merupakan salah satu camilan sehat dan lezat juga populer di dunia. Kacang walut merupakan kacang yang mengandung asam lemak omega 3 sehingga sangat baik untuk otak. Kacang Walnut kaya antioksidan yang berkhasiat untuk menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Jenis antioksidannya jauh lebih tinggi dibanding kacang lain. Antioksidan dan omega-3 pada walnut dapat meningkatkan jumlah kolesterol baik dalam tubuh. Mengkonsumsi segenggam walnut dapat membuat Anda terhindar dari stroke, penyakit jantung, atau penyakit jantung koroner. Senyawa polifenol yang terdapat pada walnut diketahui 15 kali lebih ampuh dibanding antioksidan yang ditemukan dalam vitamin E. Beragam penelitian mengungkapkan bahwa walnut berperanan penting dalam mengontrol pra-diabetes, diabetes, dan sindrom metabolik. Kacang ini juga merupakan sumber magnesium dan fosfor. Kandungan Kacang walnut juga mengandung karbohidrat lebih rendah sehingga cocok untuk pengganti camilan. Selain itu, walnut juga dapat mengatasi peradangan seperti asma, psioriasis, arthtritis, atau eczema.

4. Kacang kedelai
Tanaman polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe ini merupakan sumber utama protein nabati dan minyak nabati dunia. Biji kedelai kaya protein dan lemak serta beberapa bahan gizi penting lain, misalnya vitamin (asam fitat) dan lesitin. Kandungan protein pada kacang kedelai yakni sebanyak 11 gram per porsi. Kacang ini juga memiliki kandungan lemak yang rendah setiap porsinya, dan menyediakan sumber vitamin K yang tinggi, dimana vitamin ini berperan penting terhadap penyerapan kalsium. Antioksidan pada kacang kedelai berperan penting melindungi tubuh dari pengaruh buruk radikal bebas. Kacang kedelai dapat mereduksi kadar kolesterol di dalam darah. Khasiat kacang kedelai selanjutnya mengobati penyakit ginjal, membangun kecerdasan dan daya ingat. Mengatasi batu empedu, mencegah kanker, menghaluskan kulit, mengurangi potensi penuaan dan menyehatkan rambut. Sementara kandungan insitol pada kacang kedelai dapat menanggulangi penyakit diabetes.

5. Kacang tanah
Kacang yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogaea ini juga merupakan tanaman polong-polongan. Kacang tanah sangat kaya protein dan lemak. Kacang tanah kaya akan zat besi, vitamin E dan kalsium, vitamin B kompleks dan Fosforus, vitamin A dan K, lesitin, kolin dan kalsium. Kandungan vitamin pada kacang tahan berperan penting untuk membantu membentuk materi genetik di semua sel dan memungkinkan pembentukan sel darah merah. Kacang tanah juga mengandung jumlah folat yang tinggi. Kandungan asam folat pada kacang tanah bermanfaat untuk mencegah cacat saraf pada bayi sebelum lahir. Kacang tanah juga dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil dan berpotensi mencegah diabetes tipe 2. Kacang tanah juga mengandung Omega 3 yang merupakan lemak tak jenuh ganda dan Omega 9 yang merupakan lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, konsumsi kacang tanah setiap minggu dapat meningkatkan kemampuan pompa jantung, meminimalisir penyakit jantung koroner dan mengurangi risiko kanker.

6. Kacang Brazil
Kacang yang dikatakan mirip kacang macadamia ini juga dapat digunakan sebagai pengganti kacang macadamia dalam masakan. Beberapa mineral yang terkandung pada Kacang Brazil seperti kalsium, mangan, fosfor, tembaga, kalium, zat besi dan seng. Selain itu juga mengandung sejumlah asam lemak omega 6. Seporsi kacang Brazil mengandung selenium yang tinggi. Selenium merupakan mineral yang berperan penting terhadap tiroid dan menjaga fungsi sistem imun tubuh. Kacang ini memiliki jumlah magnesium yang paling tinggi dibandingkan dengan kacang camilan lainnya. Meski selenium bukan antioksidan, tetapi senyawa ini bekerja sama dengan vitamin E dan merupakan bagian dari enzim antioksidan yakni glutation dan glutation peroksidase. Magnesium sangat bermanfaat untuk menjaga pertumbuhan dan kepadatan tulang. Sementara senyawa metionin yang terdapat pada Kacang Brazil berperan penting untuk mengatasi penyakit kronis, sirosis hati, jantung koroner, dan penuaan.

7. Kacang macadamia
Kacang yang memiliki warna putih agak krem, sangat gurih, dan bertekstur renyah ini adalah kacang paling enak sedunia. Macadamia merupakan kacang yang tinggi kalori dan lemak. Namun para ilmuwan mengatakan bahwa lemak yang dikandungnya adalah lemak sehat. Kacang macadamia kaya akan senyawa potassium, fosfor, magnesium, kalsium, juga banyak mengandung protein, karbohidrat, dan serat. Kacang macadamia juga memiliki polyphenol, yaitu antioxidant phytochemical, dan phytosterol, yaitu lemak sterol tanaman. Selain itu, kacang tropis ini juga mengandung asam lemak omega-7 tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan LDL dan mengurangi risiko penyakit jantung. Omega-7 juga dapat membantu untuk menjaga kesehatan kulit. Seporsi kacang macadamia menyediakan 100 persen kebutuhan harian anda akan thiamin. Thiamin dibutuhkan tubuh untuk mengubah karbohidrat menjadi energi dan berperan dalam mengatur sistem saraf. Kacang macadamia juga sangat berkhasiat untuk diet.

8. Kacang pinus
Biji dari buah pohon pinus yang dapat dimakan ini memiliki kadar protein tertinggi. Kacang pinus juga merupakan sumber serat pangan yang signifikan. Kacang ini berkhasiat untuk menyehatkan jantung karena padat nutrisi dengan lemak sehat, serat makanan, sterol, arginin, dan vitamin dan antioksidan. Kacang lezat ini mengandung dua kandungan penting yakni vitamin A, lutein dan beta-karoten yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata juga mengurangi resiko degenerasi makula dan katarak. Seporsi kacang pinus mengandung 2,5 mg mangan. Orang yang kekurangan mangan berisiko mengalami tulang keropos, infertilitas dan kejang. Selain itu, kacang pinus mengandung banyak tembaga dan vitamin E yang berperan untuk melindungi tubuh dari efek radikal bebas juga menjaga kelembaban kulit. Kacang pinus juga mengandung asam pinoleic, asam lemak yang membantu untuk proses penyerapan makanan.

9. Kacang pecan
Seperti kacang lain, kacang pecan banyak diolah menjadi campuran kue, es krim, puding, pie, isi kalkun panggang juga dibuat mentega pecan. Dari segi nutrisi, kacang yang gurih ini ternyata mengandung 87 persen asam lemak tak jenuh yang sangat baik bagi kesehatan jantung. Kacang ini juga mengandung omega-9 dan omega-6. Kacang yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat dan antioksidan fenolik ini sangat berkhasiat untuk mengatasi stroke. Sebagai sumber protein dan lemak tak jenuh, pecan juga dikenal karena kandungan vitamin E dan bersifat antikanker. Mengkonsumsi seporsi pecan setiap hari dapat membantu melindungi anda terhadap degenerasi neuron motorik dan penyakit Lou Gehrig. Selain itu, rutin mengkonsumsi kacang pecan dapat menurunkan kadar kolesterol. Kacang renyah dan gurih ini juga bermanfaat untuk diet. Pastikan Anda mengkonsumsi kacang ini sebagai menu diet.

10. Kacang pistacio
Seperti halnya almond, pistacio kaya akan protein dan potasium. Selain dimakan sebagai cemilan, kacang yang juga sering digunakan sebagai isi pie, biskuit, es krim atau kue-kue ini mengandung kalori yang rendah. vitamin E dan polifenol merupakan antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah kanker dan infeksi. Pistacio merupakan salah satu sumber antioksidan terbesar dari semua jenis kacang yang dapat membantu untuk mengurangi kolesterol dan menurunkan tekanan darah. Kacang ini mengandung lemak sehat sehingga tidak akan meningkatkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Seporsi kacang pistacio menyediakan 12 persen kebutuhan serat harian anda. Hampir 90 persen kandungan lemaknya adalah lemak tak jenuh (lemak sehat). Kacang ini juga kaya akan vitamin B6 dan thiamin yang bermanfaat untuk membantu menjaga fungsi otak, meningkatkan memori dan konsentrasi.

Read More

Manfaat Sehat dari Buah Naga

Buah naga merupakan buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Tadinya, buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Saat ini telah tersebar luas dan dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Uniknya, Hylocereus hanya mekar saat malam hari.

Manfaat Sehat dari Buah Naga

Dikatakan buah naga, pasalnya buah ini memiliki kulit bagian luar yang menyerupai sisik ular naga dan berwarna merah. Buah naga sudah digunakan sejak dulu oleh masyarakat China kuno sebagai buah untuk persembahan para dewa. Namun setelah dilakukan berbagai macam penelitian, kini buah naga menjadi populer karena manfaatnya yang beraneka ragam.

Buah naga yang tumbuh subur di daerah yang sejuk memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan kita. Kandungan nutrisi dan gizi buah naga sangat baik untuk kita sehingga buah naga ini sangat disarankan untuk dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh. Kandungan dalam buah naga juga dapat mencegah dan mengatasi segala macam gangguan kesehatan mulai dari penyakit ringan bahkan hingga beberapa penyakit berat.

Buah naga mengandung kalsium yang baik untuk tulang serta gigi, fosfor yang baik untuk pembentukan sel-sel, serta zat besi untuk memperlancar kualitas darah yang baik. Mengandung Vitamin C yang cukup tinggi, vitamin B1 yang dapat berfungsi sebagai karbohidrat baik untuk metabolisme tubuh. B2 dapat mempercepat penyembuhan serta mampu mengontrol nafsu makan. B3 dapat mengurangi kolesterol jahat dan memperbaiki kondisi kulit.

Berbagai jenis kaktus yang menghasilkan buah naga antara lain Hylocereus undatus, yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih. Hylocereus polyrhizus, yang buahnya berwarna merah muda dengan daging buah merah. Selenicereus megalanthus, dengan kulit buah kuning dan daging buah putih. Hylocereus costaricensis, buah naga dengan warna buah yang sangat merah. Berikut ini ada beragam manfaat Buah Naga bagi kesehatan diantaranya:

1. Menu diet
Buah naga merupakan sumber serat yang sangat baik bagi tubuh Anda, apalagi jika Anda sedang menjalankan program diet sehat. Serat membuat pembuangan toksin dan sisa makanan dalam tubuh menjadi lancar, termasuk proses pembuangan lemak.

2. Mencegah kanker
Selain alpukat, antioksidan yang terkandung dalam buah naga mampu mencegah penyakit kanker. Caranya ambilah 500 gram buah naga, kemudian diblender sampai halus dan minumlah setiap hari.

3. Memperlancar metabolisme
Dengan mengkonsumsi buah naga dapat memperlancar metabolisme tubuh sehingga kita terhindar dari kegemukan meskipun kita telah banyak mengkonsumsi makanan. Namun jika metabolisme kita tidak lancar, maka akan menimbulkan kegemukan pada tubuh kita.

4. Menjaga kesehatan jantung
Selain berolahraga, mengonsumsi buah naga juga membantu menjaga kesehatan jantung kita. Kandungan Vitamin C, B1, B2, dan B3 yang terkandung dalam buah naga mampu menjaga kesehatan jantung.

5. Baik untuk ibu hamil
Di dalam 100 gram buah naga segar buah terkandung 0,55 Zat Besi. Selain itu buah naga juga mengandung senyawa karbohidrat Folates yang sangat dibutuhkan ibu hamil. Senyawa ini berperan penting dalam proses pembentukan sel darah merah. Jika ibu hamil mengalami kekurangan karbohidrat folates, maka besar kemungkinan janin yang berada di dalam kandungan akan mengalami cacat tabung saraf atau Neural Tube Deffect dan juga cacat sistem saraf otak.

6. Mencegah diabetes melitus
Mengkonsumsi makanan yang tidak sehat dan berlebihan bisa berakibat terkena diabetes melitus. Maka dari itu, untuk menjaga terkena penyakit tersebut selain mengatur hidup sehat dan pola makan usahakan mengkonsumsi buah naga. Karena didalamnya terdapat zat yang efektif untuk mengurangi kadar gula dalam darah.

7. Mengontrol gula darah
Dengan mengkonsumsi buah naga secara teratur maka gula darah akan terkontrol. Sehingga buah ini baik dikonsumsi untuk anda yang menderita diabetes tipe 2.

8. Penghilang dahaga
Buah naga memiliki kandungan air yang amat tinggi sekitar 90 persen dari berat total buah, sehingga dapat kita gunakan untuk pelepas dahaga.

9. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah naga mengandung Vitamin C yang sangat tinggi. Selain itu ada pula kandungan protein, zat besi, dan potassium, semuanya membantu tubuh meningkatkan ketahanan terhadap penyakit. Sebagaimana yang kita tau, Vitamin C sangat ampuh untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Buah naga juga sangat baik dikonsumsi oleh anak dalam masa pertumbuhan.

10. Melancarkan pencernaan
Dengan mengkonsumsi buah naga secara rutin setiap hari, dapat membantu anda untuk mengatasi masalah sistem pencernaan tubuh, sehingga anda tidak usah takut lagi terkena sembelit. Hal ini dikarenakan buah naga memiliki kandungan serat yang sangat tinggi.

11. Mengobati batuk dan asma
Batuk dan asma adalah beberapa gangguan pernapasan yang sering dialami anak-anak dan orang dewasa. Gejala ini tentunya akan reda jika dengan rajin mengkonsumsi buah naga.

12. Menurunkan kadar kolesterol
Terdapat banyak biji-biji kecil dalam buah naga. Ternyata, biji ini merupakan lemak tak jenuh yang sangat baik untuk kesehatan karena dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

13. Menetralkan racun
Hanya dengan mengkonsumsi buah naga secara rutin akan mampu menetralkan racun dalam tubuh seperti merkuri, arsen, dan lain-lain, yang dapat membahayakan kesehatan anda.

14. Menjaga kesehatan mata
Di dalam buah naga terkandung Karoten yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Jika penglihatan anda ingin selalu sehat, tak ada salahnya mengkonsumsi buah naga secara teratur.

15. Menghambat penuaan dini
Selain buah apel, ternyata buah naga juga mampu menjaga proses penuaan dini. Karena didalam buah naga terkandung antioksidan yang berfungsi untuk menghambat penuaan dini.

16. Memperkuat tulang dan gigi
Selain buah nanas yang bermanfaat untuk kesehatan gigi, kandungan fosfor dan kalsium yang terdapat dalam buah naga dapat memperkuat tulang dan gigi. Oleh karenanya, konsumsi buah naga tersebut secara teratur setiap hari.

17. Mencegah kolesterol dan tekanan darah tinggi
Berkat kandungan vitamin B3 di dalamnya maka sangat bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol dan menyembuhkan tekanan darah tinggi.

18. Merawat Kesehatan Kulit
Vitamin C yang terkandung dalam buah naga merah bisa juga digunakan untuk perawatan kulit. Yaitu dengan cara dibuat menjadi masker. Caranya adalah kupas kulit buah naga dan ambil dagingnya lalu blender sampai halus. Masukan ke gelas dan ambil airnya lalu dioleskan pada wajah. Masker ini bisa menjadi obat herbal untuk menghilangkan jerawat dan bekas jerawat.

Sebagai tambahan, ternyata manfaat dari tumbuhan ini bukan hanya terletak pada buahnya saja. Tapi ekstrak daun dan kulit buahnya dapat meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menghambat pertumbuhan sel tumor.

Read More

7 Makanan Tinggi Lemak yang Perlu Dikonsumsi

Sumber lemak dapat dibedakan menjadi dua, yaitu lemak yang berasal dari tumbuhan (lemak Nabati) dan lemak yang berasal dari hewan (lemak hewani). Lemak tak jenuh atau lemak tak jenuh tunggal dapat diperoleh dari biji-bijian seperti biji bunga matahari dan buah zaitun. Beberapa manfaat lemak tak jenuh tunggal yaitu mencegah penyakit kardiovaskuler, melindungi organ tubuh, mencegah terjadinya pengumpulan molekul lemak, melancarkan aliran darah, meningkatkan HDL dan membantu menurunkan LDL. Lemak tak jenuh ganda (lemak esensial) dapat diperoleh dari makanan nabati, dan bentuk lain hanya bisa diperoleh dari sumber hewani.

Ilustrasi Wijen

Penelitian menunjukkan bahwa lemak tak jenuh ganda baik bagi tubuh, terutama untuk jantung dan otak. Selain itu, lemak tak jenuh ganda juga dapat meningkatkan fungsi jantung, meningkatkan memori, serta perlindungan terhadap kanker, arthritis, dan asma. Banyak orang menghindari makanan tinggi lemak sebagai langkah pertama untuk menurunkan berat badan. Ini salah, karena tubuh membutuhkan lemak meski tidak terlalu banyak. Lemak memberikan energi bagi tubuh, menyehatkan kulit dan rambut, juga membantu menyerap vitamin tertentu dan bahkan membuat tubuh hangat.Diet tinggi lemak jenuh yang ditemukan pada produk hewani dan beberapa minyak nabati dapat menyebabkan masalah kesehatan pada jantung. Akan tetapi mengkonsumsi makanan lemak tak jenuh dalam jumlah yang tepat justru dapat melindungi jantung. Berikut beberapa makanan lemak tak jenuh yang dapat Anda konsumsi.

1. Wijen
Tumbuhan semak yang termasuk dalam famili Pedaliaceae ini dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati, yang dikenal sebagai minyak wijen. Wijen biasanya ditemukan dalam produk roti atau jajanan tradisional onde-onde. Namun wijen juga dapat diolah menjadi berbagai macam pelengkap masakan. Wijen tidak hanya kaya lemak sehat, tapi juga seng, protein, dan serat. Selain itu, biji wijen juga kaya akan vitamin E. Satu sendok makan biji wijen mengandung 2 gram lemak tak jenuh ganda, dan 1,5 lemak tak jenuh tunggal. Selain wijen, biji labu juga kaya lemak sehat. Satu ons biji labu mengandung 2,5 gram lemak tak jenuh ganda, dan 2 gram lemak tak jenuh tunggal.

2. Biji rami
Biji rami atau flaxseed adalah makanan terbaru yang memiliki manfaat berlimpah dalam hal kesehatan. Biji ini diperoleh dari tanaman rami yang lebih dikenal sebagai tanaman pembuat kain linen. Biji rami mengandung banyak nutrisi, serat, serta alpha-linoleic acid. Satu sendok makan biji rami yang ditaburkan ke dalam yogurt, salad, sup, atau smoothies, berisi 4 gram lemak termasuk 3 gram lemak tak jenuh ganda, dan 1 gram lemak tak jenuh tunggal. Biji rami mengandung lignan 75 sampai 800 kali lebih banyak dari biji-bijian lain. Lignan merupakan senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan.

3. Salmon
Salmon dianggap memiliki kandung Omega-3 tertinggi yang berfungsi untuk meningkatkan fungsi otak. Ikan salmon juga kaya asam amino yang berguna untuk kesehatan. Salmon mungkin salah satu ikan yang paling terkenal, tapi tuna, mackerel, dan sarden juga menawarkan dosis yang sehat untuk jantung dari lemaknya. Satu porsi salmon chinook (Oncorhynchus tshawytscha) mengandung 9 gram lemak, termasuk 2,5 gram lemak tak jenuh ganda, dan 4 gram lemak tak jenuh tunggal. Sementara, salmon coho (Oncorhynchus kisutch) mengandung 5 gram lemak. Beberapa nutrisi penting yang terkandung dalam ikan salmon yaitu vitamin A, vitamin B, vitamin D, selenium, kalsium, dan zat besi.

4. Almond
Buah yang dihasilkan oleh pohon Prunus dulcis ini merupakan salah satu makanan tinggi lemak yang wajib dikonsumsi. Kacang almond memiliki kalori yang paling rendah. Almond memiliki banyak kandungan asam lemak tak jenuh, yang dapat menurunkan LDL. Satu ons kacang almond mengandung lebih dari 14 gram lemak, termasuk 3,5 gram lemak tak jenuh ganda, dan 9 gram lemak tak jenuh tunggal. Nutrisi lain yang terdapat pada almond yaitu vitamin B, vitamin C, kalium, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, dan seng. Selain itu, almond juga kaya akan vitamin E.

5. Telur
Satu butir telur utuh memberikan hampir seluruh kebutuhan harian kalori. Satu butir telur ayam mengandung 5 gram lemak, termasuk 1 gram lemak tak jenuh ganda, dan 2 gram lemak tak jenuh tunggal. Meskipun putih telur memiliki sedikit nutrisi dibanding kuning telur, namun masih merupakan pilihan yang sehat bagi yang takut kolesterol. Karena putih telur juga mengandung beberapa mineral penting termasuk kalsium, kalium, fosfor, magnesium, seng, tembaga, dan zat besi.

6. Zaitun
Zaitun merupakan salah satu tumbuhan yang diberkahi dan memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh. Minyak Zaitun merupakan minyak yang sehat karena memiliki kandungan lemak tak jenuh. Campuran 10 buah zaitun dalam salad mengandung 5 gram lemak, 0,4 gram di antaranya lemak tak jenuh ganda, dan 3,5 gram di antaranya lemak tak jenuh tunggal. Jika Anda kurang menyukai buah zaitun, minyak zaitun juga mengandung lemak sehat. Satu sendok makan minyak zaitun mengandung 13 gram lemak, termasuk 1,5 gram lemak tak jenuh ganda, dan 10 gram lemak tak jenuh tunggal.

7. Avokad
Avokad mengandung lemak yang cukup tinggi. Kandungan lemak yang terdapat pada avokad merupakan lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Setengah dari buah avokad mengandung hampir 15 gram total lemak dan hampir 10 gram di antaranya adalah lemak tak jenuh tunggal, dan 2 gram lemak tak jenuh ganda. Kandungan lemak tak jenuh pada buah avokad berfungsi sebagai obat alami untuk penurun kadar kolesterol darah, mencegah darah tinggi, kanker, penyakit jantung, dan stroke.

Read More

10 Asupan Sehat yang Wajib Dikonsumsi Setiap Hari

Di dunia ini, semua orang pasti ingin menjalani kehidupan sehat. Karena tubuh yang sehat adalah impian bagi semua orang. Namun tidak mudah bagi kita untuk menjaga pola makan yang teratur, serta olahraga di sela-sela rutinitas dan jadwal yang padat.

10 Asupan Sehat yang Wajib Dikonsumsi Setiap Hari

Selain bermanfaat untuk menambah daya tahan tubuh, asupan makanan sehat juga dapat membuat kita merasa lebih baik juga menambah energi untuk aktivitas sehari-hari. Karenanya, penting bagi kita menjaga makanan untuk dikonsumsi sehari-hari. Berikut kami rangkum untuk Anda, sepuluh makanan sehat yang wajib dikonsumsi setiap hari.

1. Yogurt
Yoghurt kaya akan protein, beberapa vitamin B, dan mineral yang penting. Yoghurt memiliki lemak setara dengan susu yang menjadi bahannya. Yoghurt bisa dikonsumsi orang yang alergi terhadap susu karena struktur laktosa yoghurt telah dirusak oleh bakteri. Hasil olahan susu yang dibuat melalui proses fermentasi bakteri ini dapat membantu untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan memberikan perlindungan penyakit ganas seperti kanker. Yoghurt memiliki kultur aktif dan hidup. Ini berarti ia memiliki probiotik, yang hidup di saluran pencernaan Anda. Probiotik ini menghilangkan semua mikroorganisme berbahaya yang dapat menyebabkan kerusakan pada usus atau organ sistem pencernaan lain. Selain itu, yoghurt juga mengandung banyak kalium. Kandungan kalium dalam yoghurt membantu menurunkan tekanan darah. Kalsium dan vitamin D pada yoghurt sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang. Asam laktat yang terdapat pada yoghurt berfungsi sebagai exfoliator, yang membantu menyingkirkan sel-sel mati. Namun tidak semua yogurt probiotik. Pastikan pada label tercantum "live and active cultures." Pilih yogurt yang tepat dan baik untuk konsumsi sehari-hari.

2. Oat
Oat, dikenal juga sebagai Haver, merupakan serealia yang cukup penting di daerah beriklim subtropis dan sedang. Oat adalah salah satu jenis makanan yang wajib jika Anda ingin menurunkan berat badan atau menghindari berat badan berlebih. Gandum dapat membuat Anda merasa lebih kenyang dan mengurangi konsumsi junk food atau makan berlebih. Oat merupakan salah satu pilihan yang baik untuk sarapan karena kaya akan serat yang tidak hanya baik bagi kesehatan, tetapi juga dalam menjaga elastisitas otot. Oat tidak hanya menyehatkan jantung, namun juga dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Selain mengandung serat yang tinggi, oat juga mengandung tiamina, fosfor, protein, dan magnesium yang memiliki peran dalam memproduksi energi. Selain itu, oat juga membantu dalam menjaga kadar kolesterol darah normal dan mengurangi resiko penyakit diabetes dan kanker.

3. Tomat
Buah yang memiliki nama ilmiah Solanum lycopersicum ini adalah salah satu makanan yang wajib dikonsumsi setiap hari. Beberapa kisaran warna buah tomat dari hijau ketika masak, kuning, jingga, merah, ungu (hitam), serta belang-belang. Sebenarnya ada dua hal yang perlu Anda ketahui tentang tomat yaitu tomat berwarna merah merupakan pilihan terbaik, karena memiliki lebih antioksidan lycopene, dan tomat olahan juga sama pentingnya dengan yang masih segar. Sebab tubuh lebih mudah untuk menyerap lycopene. Berdasarkan sebuah penelitian ilmiah menunjukkan bahwa makanan yang kaya likopen dapat menurunkan risiko paru-paru, kulit, dan kanker perut, serta mengurangi risiko penyakit arteri koroner. Selain berkhasiat untuk kesehatan, tomat juga bermanfaat tomat untuk kecantikan kulit antara lain untuk mengecilkan pori-pori dan mencerahkan kulit, karena tomat kaya dengan kandungan vitamin C.

4. Blueberry
Buah berwarna ungu ini kaya akan antioksidan dibandingkan buah Amerika Utara lainnya. Blueberry teruji dapat membantu mencegah kanker, diabetes, dan perubahan yang berkaitan dengan memori otak. Blueberry memiliki nutrisi tinggi dengan nilai kalori rendah. Selain itu, buah yang memiliki nama ilmiah Vaccinium cyanococcus ini juga kaya serat dan vitamin A dan C sehingga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Senyawa-senyawa kimia seperti pterostilbene, asam ellagic, dan antosianin yang terkandung pada blueberry sangat berguna untuk mencegah dan menyembuhkan kanker. Senyawa pterostilbene secara khusus digunakan untuk mengobati kanker hati dan kanker usus. Beberapa manfaat penting lainnya yaitu berkhasiat sebagai sistem imun tubuh, mencegah penuaan, dan memelihara kesehatan mata.

5. Apel
Secara umum, apel bagus dimakan mentah. Apel bermanfaat untuk mencegah kanker karena mengandung antioksidan yang disebut quercetin yang bisa mencegah pertumbuhan sel-sel kanker di dalam tubuh. Menurut Wikipedia, apel berkhasiat untuk mengurangi risiko kanker usus besar, dan kanker paru-paru. Dibandingkan dengan buah lainnya dan sayuran, apel mengandung vitamin C yang tidak seberapa, namun kaya dengan senyawa antioksidan lainnya. Meski tidak sebanyak buah lain, namun serat dalam apel dapat membantu untuk mengontrol pergerakan usus, sehingga bermanfaat untuk mengurangi risiko kanker usus besar. Serat apel juga membendung penyakit jantung, serta mengontrol berat badan dan tingkat kolesterol, karena buah apel tidak mengandung kolesterol dan mempunyai serat yang mengurangi kolesterol dengan mencegah reabsorpsi.

6. Kacang hitam
Semua kacang baik untuk kesehatan jantung, namun tidak dapat meningkatkan kekuatan otak seperti kandungan pada kacang hitam. Ini karena kacang hitam kaya akan anthocyanin, senyawa antioksidan yang telah terbukti meningkatkan fungsi otak. Selain itu, kacang yang dikenal dengan nama ilmiah Phaselus vulgaris ini juga bermanfaat untuk menurunkan level kolesterol, mencegah diabetes, kanker, dan alzheimer. Kacang hitam merupakan sumber serat, folate, tryptophan, manganese, protein, magnesium, tiamina, fosfor, zat besi, dan zinc. Selain untuk kesehatan, kandungan flavonoid pada kacang hitam juga baik untuk kecantikan kulit. Kacang hitam dapat mencegah tanda-tanda penuaan akibat paparan sinar matahari.

7. Bawang putih dan merah
Bawang mentah banyak mengandung senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah berasa getir. Bawang putih mempunyai khasiat sebagai antibiotik alami di dalam tubuh manusia. Sementara bawang merah kaya akan vitamin C, kalium, serat, dan asam folat. Selain itu, bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi. Sertakan bawang putih dan bawang merah dalam hidangan sehari-hari Anda karena mengandung nutrisi penting yang dapat membantu dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Bawang dapat membantu untuk mencegah infeksi dan penyakit. Selain itu, bawang juga dapat membantu untuk menjaga kesehatan jantung.

8. Buah kenari
Buah kenari mempunyai manfaat yang bagus untuk kesehatan. Kenari merupakan sumber dari nutrisi, mineral dan vitamin yang bagus untuk pertumbuhan dan kesehatan. Jika dikonsumsi secara teratur, buah kenari juga dapat mengatasi berbagai penyakit kronis seperti hipertensi, kanker usus dan sejenisnya. Selain itu, buah kenari merupakan sumber dari omega 3. Asam lemak ini dikenal dapat mengontrol tingkat LDL dan meningkatkan kolesterol HDL yang merupakan kolesterol baik dalam tubuh. Oleh sebab itu, buah kenari sangat bagus dikonsumsi untuk mencegah penyakit jantung, stroke, penyakit arteri koroner dan potensi penyakit lain yang berkaitan dengan jantung.

9. Wortel
Wortel mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Mengkonsumsi wortel baik untuk penglihatan pada mata, terutama bisa meningkatkan pandangan jarak jauh. Selain vitamin A, wortel juga mengandung tiamina, riboflavin, niasin, vitamin B6, asam folat, dan vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan sodium. Selain itu, sayuran berwarna oranye ini mengandung karotenoid, senyawa yang larut dalam lemak untuk mengurangi risiko kanker. Bahkan, wortel juga dapat mengurangi peradangan seperti rheumatoid arthritis dan asma.

10. Bayam
Tumbuhan yang dikenal sebagai sayuran sumber zat besi ini merupakan tanaman yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau. Selain itu, bayam merupakan sumber yang kaya nabati omega-3 dan folat, yang bermanfaat untuk membantu mengurangi risiko penyakit stroke, jantung, dan tulang keropos.

Read More

Ragam Makanan untuk Kulit Sehat

Banyak bahan makanan yang dipercaya dapat memberikan nutrisi terbaik bagi kulit. Mungkin sebagian orang sulit menemukan bahan makanan tersebut. Makanan yang Anda konsumsi setiap hari berperan penting dalam kesehatan kulit serta kesehatan Anda secara keseluruhan. Memilih makanan yang lezat dan sehat merupakan solusi terbaik untuk menjaga kesehatan kulit.

Ubi Jalar

Lantas, makanan apa saja yang dapat menyehatkan kulit? Berikut kami rangkum untuk Anda, daftar makanan yang dapat menutrisi dan menyehatkan kulit.

1. Ubi jalar
Ketela rambat atau ubi jalar (sweet potato) mengandung vitamin A dan C. Vitamin ini sangat bermanfaat untuk mencerahkan dan menyehatkan kulit. Kandungan vitamin C pada umbi tanaman yang memiliki nama ilmiah Ipomoea batatas ini dapat meningkatkan produksi kolagen sehingga membuat kulit Anda kenyal dan halus. Sementara vitamin A yang terdapat pada ubi jalar merupakan antioksidan kuat untuk mengatasi kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah kanker kulit.

2. Biji rami
Biji rami kaya akan omega-3 yang memiliki peran penting dalam mengendalikan munculnya bintik-bintik hitam dan garis-garis halus pada kulit. Mengkonsumsi biji rami setiap hari dapat membantu meringankan iritasi dan membuat kulit jadi halus dan lembut. Selain itu, biji rami juga mempunyai kandungan antioksidan yang dapat mencegah terjadinya perkembangan kanker kulit dan kulit kering yang disebabkan oleh penuaan. Tambahkan beberapa biji rami untuk smoothies, oatmeal, atau resep muffin favorit Anda.

3. Tomat
Tumbuhan yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan ini kaya akan kandungan vitamin C. Vitamin ini memiliki peran penting untuk mengecilkan pori-pori dan mencerahkan kulit. Tomat juga kaya antioksidan (lycopene) yang membantu meningkatkan kesehatan kulit serta melindungi kulit dari pigmentasi. Zat Lycopene yang terdapat pada tomat bermanfaat untuk menghambat penuaan dan membantu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. Buah tomat dapat meningkatkan hidrasi kulit, dan memperkuat sel-sel kulit. Karenanya, untuk mendapatkan kulit yang sehat disarankan agar sering mengkonsumsi buah tomat sedikitnya 16 mg setiap hari.

4. Buah berwarna ungu dan biru
Buah-buahan yang berwarna ungu dan biru merupakan salah satu makanan terbaik untuk dikonsumsi agar mendapatkan kulit yang halus dan sehat. Blueberry, blackberry dan plum semua kaya akan antioksidan dan anti-inflamasi, yang memerangi kerusakan radikal bebas. Selain itu, buah-buahan berwarna ungu dan biru juga dapat membantu menjaga kulit dari penuaan dan keriput. Senyawa flavonoid yang terdapat pada buah blackberry efektif mencegah kanker kulit.

5. Paprika merah
Satu paprika merah memiliki lebih dari 100 persen kebutuhan vitamin C harian Anda. Vitamin ini memiliki peranan penting untuk membangun kolagen. Dimasak atau mentah, paprika yang berwarna merah sangat bermanfaat untuk menyehatkan kulit. Vitamin B6 pada paprika merah yang tinggi, serat makanan, dan karotenoid dapat membantu mengatasi keriput dan meningkatkan aliran darah ke kulit, sehingga Anda terhindar dari penuaan. Selain itu, mengkonsumsi paprika merah juga dapat membantu mengatasi jerawat. Paprika juga mengandung serat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga. Jika sedang berdiet dan ingin memiliki kulit yang sempurna, tambahkan paprika merah sebagai menu diet sehari-hari Anda.

6. Ikan salmon
Ikan salmon kaya akan Omega dan antioksidan yang memiliki peran penting untuk menyehatkan kulit, dan meningkatkan cahaya alami agar kulit berseri. Asam lemak omega-3 yang terdapat pada salmon dapat membantu melembabkan kulit dari dalam serta membantu untuk mengatasi peradangan, jerawat, dan keriput. Jika ikan salmon dikonsumsi secara teratur maka kulit kepala akan terhidrasi, sehingga rambut jadi sehat dan kuat.

7. Yogurt
Ini merupakan salah satu makanan ringan terbaik yang sebagian besar disukai banyak orang. Yoghurt atau yogurt kaya akan protein, kalsium, vitamin D dan probiotik, yang semuanya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh dari dalam. Namun, yogurt juga berkhasiat untuk menutrisi kulit dari luar. Khasiat yang utama adalah menghaluskan kulit, melawan jerawat, mencegah penuaan dini, mencerahkan kulit. Selain itu, kandungan protein yang terdapat pada yogurt juga dapat membantu untuk mengatasi keriput dan garis-garis halus di kulit.

8. Bayam
Tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau ini merupakan salah satu makanan terbaik untuk menjaga kesehatan kulit. Bayam adalah makanan kaya nutrisi dan sumber yang sangat baik dari vitamin A, C, E, zat besi, asam folat, magnesium, klorofil, serat, dan protein nabati, yang semuanya bagus untuk kesehatan kulit. Vitamin A pada bayam berfungsi untuk mencerahkan warna kulit dan vitamin C berperan penting dalam memperbaiki sel-sel kulit. Kandungan antioksidan yang terdapat pada bayam dapat membantu untuk mencegah berbagai jenis masalah kulit. Mengkonsumsi bayam secara teratur akan membantu membersihkan kulit dari dalam.

9. Cokelat
Cokelat baik untuk kulit, meskipun banyak mitos yang menyebutkan bahwa makanan lezat ini dapat menyebabkan jerawat. Chocolate mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan elastisitas kulit dan mencegah penuaan. Selain itu, manfaat lain dari cokelat untuk kulit adalah berfungsi untuk melembutkan, melembapkan, mengencangkan, dan menghaluskan kulit. Namun karena memiliki beberapa kalori, pastikan Anda makan cokelat dalam porsi kecil ataupun sedang.

10. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari kaya akan asam lemak esensial yang berfungsi untuk melindungi kulit dari infeksi bakteri termasuk jerawat. Vitamin E yang terdapat pada biji tanaman yang memiliki nama ilmiah Helianthus annuus ini memiliki peranan penting untuk membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Biji bunga matahari juga kaya antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah penuaan dan menjaga kulit agar tetap segar. Biji bunga matahari merupakan pilihan camilan yang sehat dan sempurna untuk menjaga kesehatan kulit Anda.

Read More