Spektakuler! 5 Manfaat Buah Tomat bagi Kesehatan Tubuh dan Kulit

Tomat yang memiliki nama ilmiah Solanum lycopersicum syn. atau Lycopersicum esculentum ini merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Buah manis dan lezat ini kerap diolah menjadi jus atau sajian pelengkap makanan berkuah. Namun apakah semua orang tahu buah tomat adalah makanan sehat? Tomat sangat kaya akan vitamin C, rendah kalori, juga bebas lemak. Selain itu, ternyata kandungan buah merah itu sangat banyak. Dari Vitamin A, C, K, folat dan potasium. Secara alami tomat rendah sodium, lemak jenuh, kolesterol, dan kalori.

Buah Tomat

Bahkan, tomat juga memiliki kandungan thiamin, niacin, vitamin B6, magnesium, fosfor, dan tembaga, yang semuanya berperan penting untuk menjaga agar tubuh tetap sehat. Konsumsi satu porsi tomat sama dengan 2 gram serat, juga memiliki kandungan air relatif tinggi. Rutin mengkonsumsi buah ini dapat menurunkan kadar tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, stroke, dan penyakit jantung. Saat ini, tomat tidak hanya sebagai pelengkap untuk makanan melainkan juga sudah dikenal luas untuk kecantikan kulit. Manfaat tomat untuk kecantikan antara lain adalah untuk mengecilkan pori-pori dan mencerahkan kulit karena tomat kaya dengan kandungan vitamin C. Berikut ini beberapa manfaat lainnya yang terdapat pada buah tomat.

1. Tomat bermanfaat untuk menurunkan berat badan
Buah tomat sangat kaya akan kandungan air dan serat, sehingga dapat membantu Anda untuk menurunkan berat badan. Bila Anda sedang menjalankan program diet, tak ada salahnya mengkonsumsi buah ini setiap hari. Bisa disajikan sebagai camilan di malam hari atau bisa juga dihidangkan seperti salad.

2. Tomat menyehatkan kulit secara alami
Beta-karoten yang terkandung di dalam buah tomat berfungsi untuk kesehatan kulit, juga membantu untuk melindungi kulit terhadap kerusakan akibat paparan sinar matahari. Bahkan, dapat mencegah garis-garis halus dan kerutan.

3. Tomat dapat mencegah batu ginjal dan batu empedu
Buah merah ini dapat mencegah batu ginjal dan batu empedu. Beberapa penelitian terbaru mengungkapkan bahwa penyakit batu ginjal dan batu empedu dapat diatasi dengan mengkonsumsi tomat tanpa biji.

4. Tomat berguna untuk menyehatkan mata
Vitamin A pada tomat berguna untuk mencegah rabun senja. Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa mengkonsumsi tomat dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula, sebuah kondisi mata yang serius dan tidak dapat diubah.

5. Tomat bisa bikin rambut berkilau
Selain bermanfaat untuk menyehatkan mata, vitamin A yang ditemukan dalam tomat juga berkhasiat untuk membuat rambut jadi kuat dan berkilau secara alami.

Read More

Ini 10 Manfaat Jus Tomat bagi Kesehatan Tubuh

Tomat adalah buah kaya manfaat yang warnanya selalu identik dengan merah. Terdapat ratusan kultivar tomat yang dibudidayakan di seluruh dunia. Buah yang lezat ini bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya jus. Bahkan Anda bisa mendapatkan berbagai keuntungan jika minum jus tomat secara teratur. Jus tomat sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena terdapat nutrisi penting di dalamnya. Beberapa mineral yang terdapat pada buah tomat yaitu saponin, asam folat, asam sitrat, asam malat, bioflavonoid, protein, lemak, gula, adenin, trigonelin, kholin, tomatin, dan mineral-mineral penting seperti kalsium, magnesium, posfor, kalium, natrium, zat besi, sulfur, juga chlorine.

Buah Tomat

Selain itu tomat merupakan sumber tiamina, riboflavin, vitamin B6, C, dan E, likopen, niasin, juga histamin. Lantas, apa saja manfaat tersembunyi dari jus tomat untuk kesehatan tubuh? Penasaran, simak yang berikut ini.

1. Mencegah penyakit jantung
Penelitian menyebutkan kalau lycopene yang terdapat dalam jus tomat mampu mencegah dan menanggulangi penyakit jantung. Oleh sebab itu, pasien penyakit jantung sangat disarankan minum jus tomat secara teratur.

2. Buah yang kaya antioksidan
Tomat sangat kaya lycopene dan memberikan kontribusi lebih dari 85 persen dari asupan likopen yang diperlukan tubuh sehari-hari. Lycopene merupakan salah satu jenis antioksidan yang punya khasiat untuk melindungi kulit dari sinar UV matahari, sel tubuh, dan organ penting lainnya.

3. Mengatasi kanker
Lycopene adalah pigment merah dari buaj tomat yang sudah matang. Zat ini memiliki peranan penting untuk melindungi DNA dalam sel darah putih, sehingga sistem imun menjadi lebih kuat untuk menanggulangi kanker.

4. Mengatasi diabetes
Berdasarkan sejumlah penelitian, jus tomat sangat ampuh dalam menghambat penggumpalan pembuluh darah. Karenanya, minuman jus ini sangat dianjurkan bagi penderita diabetes.

5. Menyembuhkan penyakit paru-paru
Jus tomat segar adalah penyembuh alami dari dalam, termasuk meredakan penyakit paru-paru, bronkitis, dan tuberkulosis.

6. Melancarkan pencernaan
Sebelum makan, ada baiknya jika jus tomat dikonsumsi sebagai makanan pembuka. Jus ini bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena kaya akan serat.

7. Sumber energi tubuh
Kandungan kalium dalam jus tomat bisa mengatasi rasa letih dan lesu. Jika ingin mendapatkan energi instan, Anda dianjurkan minum jus tomat segar setelah berolahraga.

8. Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A yang terdapat dalam tomat sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu, konsumsi jus tomat juga bermanfaat untuk melindungi mata dari berbagai masalah yang dapat mengganggu indera penglihatan, seperti rabun, katarak, dan lain sebagainya.

9. Melindungi kulit
Buah tomat merupakan sumber likopen. Kandungan likopen dalam tomat bermanfaat untuk mencegah kerusakan jaringan kulit yang diakibatkan oleh sinar UV yang berasal dari matahari. Mengonsumsi jus tomat secara teratur adalah salah satu cara untuk mengatasi berbagai masalah kulit.

10. Mencegah sembelit
Jus tomat yang dicampur dengan jus bayam bukan cuma menyehatkan hati, tetapi juga ampuh untuk mencegah sembelit atau buang air besar.

Read More

10 Asupan Sehat yang Wajib Dikonsumsi Setiap Hari

Di dunia ini, semua orang pasti ingin menjalani kehidupan sehat. Karena tubuh yang sehat adalah impian bagi semua orang. Namun tidak mudah bagi kita untuk menjaga pola makan yang teratur, serta olahraga di sela-sela rutinitas dan jadwal yang padat.

10 Asupan Sehat yang Wajib Dikonsumsi Setiap Hari

Selain bermanfaat untuk menambah daya tahan tubuh, asupan makanan sehat juga dapat membuat kita merasa lebih baik juga menambah energi untuk aktivitas sehari-hari. Karenanya, penting bagi kita menjaga makanan untuk dikonsumsi sehari-hari. Berikut kami rangkum untuk Anda, sepuluh makanan sehat yang wajib dikonsumsi setiap hari.

1. Yogurt
Yoghurt kaya akan protein, beberapa vitamin B, dan mineral yang penting. Yoghurt memiliki lemak setara dengan susu yang menjadi bahannya. Yoghurt bisa dikonsumsi orang yang alergi terhadap susu karena struktur laktosa yoghurt telah dirusak oleh bakteri. Hasil olahan susu yang dibuat melalui proses fermentasi bakteri ini dapat membantu untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan memberikan perlindungan penyakit ganas seperti kanker. Yoghurt memiliki kultur aktif dan hidup. Ini berarti ia memiliki probiotik, yang hidup di saluran pencernaan Anda. Probiotik ini menghilangkan semua mikroorganisme berbahaya yang dapat menyebabkan kerusakan pada usus atau organ sistem pencernaan lain. Selain itu, yoghurt juga mengandung banyak kalium. Kandungan kalium dalam yoghurt membantu menurunkan tekanan darah. Kalsium dan vitamin D pada yoghurt sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang. Asam laktat yang terdapat pada yoghurt berfungsi sebagai exfoliator, yang membantu menyingkirkan sel-sel mati. Namun tidak semua yogurt probiotik. Pastikan pada label tercantum "live and active cultures." Pilih yogurt yang tepat dan baik untuk konsumsi sehari-hari.

2. Oat
Oat, dikenal juga sebagai Haver, merupakan serealia yang cukup penting di daerah beriklim subtropis dan sedang. Oat adalah salah satu jenis makanan yang wajib jika Anda ingin menurunkan berat badan atau menghindari berat badan berlebih. Gandum dapat membuat Anda merasa lebih kenyang dan mengurangi konsumsi junk food atau makan berlebih. Oat merupakan salah satu pilihan yang baik untuk sarapan karena kaya akan serat yang tidak hanya baik bagi kesehatan, tetapi juga dalam menjaga elastisitas otot. Oat tidak hanya menyehatkan jantung, namun juga dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Selain mengandung serat yang tinggi, oat juga mengandung tiamina, fosfor, protein, dan magnesium yang memiliki peran dalam memproduksi energi. Selain itu, oat juga membantu dalam menjaga kadar kolesterol darah normal dan mengurangi resiko penyakit diabetes dan kanker.

3. Tomat
Buah yang memiliki nama ilmiah Solanum lycopersicum ini adalah salah satu makanan yang wajib dikonsumsi setiap hari. Beberapa kisaran warna buah tomat dari hijau ketika masak, kuning, jingga, merah, ungu (hitam), serta belang-belang. Sebenarnya ada dua hal yang perlu Anda ketahui tentang tomat yaitu tomat berwarna merah merupakan pilihan terbaik, karena memiliki lebih antioksidan lycopene, dan tomat olahan juga sama pentingnya dengan yang masih segar. Sebab tubuh lebih mudah untuk menyerap lycopene. Berdasarkan sebuah penelitian ilmiah menunjukkan bahwa makanan yang kaya likopen dapat menurunkan risiko paru-paru, kulit, dan kanker perut, serta mengurangi risiko penyakit arteri koroner. Selain berkhasiat untuk kesehatan, tomat juga bermanfaat tomat untuk kecantikan kulit antara lain untuk mengecilkan pori-pori dan mencerahkan kulit, karena tomat kaya dengan kandungan vitamin C.

4. Blueberry
Buah berwarna ungu ini kaya akan antioksidan dibandingkan buah Amerika Utara lainnya. Blueberry teruji dapat membantu mencegah kanker, diabetes, dan perubahan yang berkaitan dengan memori otak. Blueberry memiliki nutrisi tinggi dengan nilai kalori rendah. Selain itu, buah yang memiliki nama ilmiah Vaccinium cyanococcus ini juga kaya serat dan vitamin A dan C sehingga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Senyawa-senyawa kimia seperti pterostilbene, asam ellagic, dan antosianin yang terkandung pada blueberry sangat berguna untuk mencegah dan menyembuhkan kanker. Senyawa pterostilbene secara khusus digunakan untuk mengobati kanker hati dan kanker usus. Beberapa manfaat penting lainnya yaitu berkhasiat sebagai sistem imun tubuh, mencegah penuaan, dan memelihara kesehatan mata.

5. Apel
Secara umum, apel bagus dimakan mentah. Apel bermanfaat untuk mencegah kanker karena mengandung antioksidan yang disebut quercetin yang bisa mencegah pertumbuhan sel-sel kanker di dalam tubuh. Menurut Wikipedia, apel berkhasiat untuk mengurangi risiko kanker usus besar, dan kanker paru-paru. Dibandingkan dengan buah lainnya dan sayuran, apel mengandung vitamin C yang tidak seberapa, namun kaya dengan senyawa antioksidan lainnya. Meski tidak sebanyak buah lain, namun serat dalam apel dapat membantu untuk mengontrol pergerakan usus, sehingga bermanfaat untuk mengurangi risiko kanker usus besar. Serat apel juga membendung penyakit jantung, serta mengontrol berat badan dan tingkat kolesterol, karena buah apel tidak mengandung kolesterol dan mempunyai serat yang mengurangi kolesterol dengan mencegah reabsorpsi.

6. Kacang hitam
Semua kacang baik untuk kesehatan jantung, namun tidak dapat meningkatkan kekuatan otak seperti kandungan pada kacang hitam. Ini karena kacang hitam kaya akan anthocyanin, senyawa antioksidan yang telah terbukti meningkatkan fungsi otak. Selain itu, kacang yang dikenal dengan nama ilmiah Phaselus vulgaris ini juga bermanfaat untuk menurunkan level kolesterol, mencegah diabetes, kanker, dan alzheimer. Kacang hitam merupakan sumber serat, folate, tryptophan, manganese, protein, magnesium, tiamina, fosfor, zat besi, dan zinc. Selain untuk kesehatan, kandungan flavonoid pada kacang hitam juga baik untuk kecantikan kulit. Kacang hitam dapat mencegah tanda-tanda penuaan akibat paparan sinar matahari.

7. Bawang putih dan merah
Bawang mentah banyak mengandung senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah berasa getir. Bawang putih mempunyai khasiat sebagai antibiotik alami di dalam tubuh manusia. Sementara bawang merah kaya akan vitamin C, kalium, serat, dan asam folat. Selain itu, bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi. Sertakan bawang putih dan bawang merah dalam hidangan sehari-hari Anda karena mengandung nutrisi penting yang dapat membantu dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Bawang dapat membantu untuk mencegah infeksi dan penyakit. Selain itu, bawang juga dapat membantu untuk menjaga kesehatan jantung.

8. Buah kenari
Buah kenari mempunyai manfaat yang bagus untuk kesehatan. Kenari merupakan sumber dari nutrisi, mineral dan vitamin yang bagus untuk pertumbuhan dan kesehatan. Jika dikonsumsi secara teratur, buah kenari juga dapat mengatasi berbagai penyakit kronis seperti hipertensi, kanker usus dan sejenisnya. Selain itu, buah kenari merupakan sumber dari omega 3. Asam lemak ini dikenal dapat mengontrol tingkat LDL dan meningkatkan kolesterol HDL yang merupakan kolesterol baik dalam tubuh. Oleh sebab itu, buah kenari sangat bagus dikonsumsi untuk mencegah penyakit jantung, stroke, penyakit arteri koroner dan potensi penyakit lain yang berkaitan dengan jantung.

9. Wortel
Wortel mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Mengkonsumsi wortel baik untuk penglihatan pada mata, terutama bisa meningkatkan pandangan jarak jauh. Selain vitamin A, wortel juga mengandung tiamina, riboflavin, niasin, vitamin B6, asam folat, dan vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan sodium. Selain itu, sayuran berwarna oranye ini mengandung karotenoid, senyawa yang larut dalam lemak untuk mengurangi risiko kanker. Bahkan, wortel juga dapat mengurangi peradangan seperti rheumatoid arthritis dan asma.

10. Bayam
Tumbuhan yang dikenal sebagai sayuran sumber zat besi ini merupakan tanaman yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau. Selain itu, bayam merupakan sumber yang kaya nabati omega-3 dan folat, yang bermanfaat untuk membantu mengurangi risiko penyakit stroke, jantung, dan tulang keropos.

Read More

Ragam Makanan untuk Kulit Sehat

Banyak bahan makanan yang dipercaya dapat memberikan nutrisi terbaik bagi kulit. Mungkin sebagian orang sulit menemukan bahan makanan tersebut. Makanan yang Anda konsumsi setiap hari berperan penting dalam kesehatan kulit serta kesehatan Anda secara keseluruhan. Memilih makanan yang lezat dan sehat merupakan solusi terbaik untuk menjaga kesehatan kulit.

Ubi Jalar

Lantas, makanan apa saja yang dapat menyehatkan kulit? Berikut kami rangkum untuk Anda, daftar makanan yang dapat menutrisi dan menyehatkan kulit.

1. Ubi jalar
Ketela rambat atau ubi jalar (sweet potato) mengandung vitamin A dan C. Vitamin ini sangat bermanfaat untuk mencerahkan dan menyehatkan kulit. Kandungan vitamin C pada umbi tanaman yang memiliki nama ilmiah Ipomoea batatas ini dapat meningkatkan produksi kolagen sehingga membuat kulit Anda kenyal dan halus. Sementara vitamin A yang terdapat pada ubi jalar merupakan antioksidan kuat untuk mengatasi kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah kanker kulit.

2. Biji rami
Biji rami kaya akan omega-3 yang memiliki peran penting dalam mengendalikan munculnya bintik-bintik hitam dan garis-garis halus pada kulit. Mengkonsumsi biji rami setiap hari dapat membantu meringankan iritasi dan membuat kulit jadi halus dan lembut. Selain itu, biji rami juga mempunyai kandungan antioksidan yang dapat mencegah terjadinya perkembangan kanker kulit dan kulit kering yang disebabkan oleh penuaan. Tambahkan beberapa biji rami untuk smoothies, oatmeal, atau resep muffin favorit Anda.

3. Tomat
Tumbuhan yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan ini kaya akan kandungan vitamin C. Vitamin ini memiliki peran penting untuk mengecilkan pori-pori dan mencerahkan kulit. Tomat juga kaya antioksidan (lycopene) yang membantu meningkatkan kesehatan kulit serta melindungi kulit dari pigmentasi. Zat Lycopene yang terdapat pada tomat bermanfaat untuk menghambat penuaan dan membantu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. Buah tomat dapat meningkatkan hidrasi kulit, dan memperkuat sel-sel kulit. Karenanya, untuk mendapatkan kulit yang sehat disarankan agar sering mengkonsumsi buah tomat sedikitnya 16 mg setiap hari.

4. Buah berwarna ungu dan biru
Buah-buahan yang berwarna ungu dan biru merupakan salah satu makanan terbaik untuk dikonsumsi agar mendapatkan kulit yang halus dan sehat. Blueberry, blackberry dan plum semua kaya akan antioksidan dan anti-inflamasi, yang memerangi kerusakan radikal bebas. Selain itu, buah-buahan berwarna ungu dan biru juga dapat membantu menjaga kulit dari penuaan dan keriput. Senyawa flavonoid yang terdapat pada buah blackberry efektif mencegah kanker kulit.

5. Paprika merah
Satu paprika merah memiliki lebih dari 100 persen kebutuhan vitamin C harian Anda. Vitamin ini memiliki peranan penting untuk membangun kolagen. Dimasak atau mentah, paprika yang berwarna merah sangat bermanfaat untuk menyehatkan kulit. Vitamin B6 pada paprika merah yang tinggi, serat makanan, dan karotenoid dapat membantu mengatasi keriput dan meningkatkan aliran darah ke kulit, sehingga Anda terhindar dari penuaan. Selain itu, mengkonsumsi paprika merah juga dapat membantu mengatasi jerawat. Paprika juga mengandung serat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga. Jika sedang berdiet dan ingin memiliki kulit yang sempurna, tambahkan paprika merah sebagai menu diet sehari-hari Anda.

6. Ikan salmon
Ikan salmon kaya akan Omega dan antioksidan yang memiliki peran penting untuk menyehatkan kulit, dan meningkatkan cahaya alami agar kulit berseri. Asam lemak omega-3 yang terdapat pada salmon dapat membantu melembabkan kulit dari dalam serta membantu untuk mengatasi peradangan, jerawat, dan keriput. Jika ikan salmon dikonsumsi secara teratur maka kulit kepala akan terhidrasi, sehingga rambut jadi sehat dan kuat.

7. Yogurt
Ini merupakan salah satu makanan ringan terbaik yang sebagian besar disukai banyak orang. Yoghurt atau yogurt kaya akan protein, kalsium, vitamin D dan probiotik, yang semuanya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh dari dalam. Namun, yogurt juga berkhasiat untuk menutrisi kulit dari luar. Khasiat yang utama adalah menghaluskan kulit, melawan jerawat, mencegah penuaan dini, mencerahkan kulit. Selain itu, kandungan protein yang terdapat pada yogurt juga dapat membantu untuk mengatasi keriput dan garis-garis halus di kulit.

8. Bayam
Tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau ini merupakan salah satu makanan terbaik untuk menjaga kesehatan kulit. Bayam adalah makanan kaya nutrisi dan sumber yang sangat baik dari vitamin A, C, E, zat besi, asam folat, magnesium, klorofil, serat, dan protein nabati, yang semuanya bagus untuk kesehatan kulit. Vitamin A pada bayam berfungsi untuk mencerahkan warna kulit dan vitamin C berperan penting dalam memperbaiki sel-sel kulit. Kandungan antioksidan yang terdapat pada bayam dapat membantu untuk mencegah berbagai jenis masalah kulit. Mengkonsumsi bayam secara teratur akan membantu membersihkan kulit dari dalam.

9. Cokelat
Cokelat baik untuk kulit, meskipun banyak mitos yang menyebutkan bahwa makanan lezat ini dapat menyebabkan jerawat. Chocolate mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan elastisitas kulit dan mencegah penuaan. Selain itu, manfaat lain dari cokelat untuk kulit adalah berfungsi untuk melembutkan, melembapkan, mengencangkan, dan menghaluskan kulit. Namun karena memiliki beberapa kalori, pastikan Anda makan cokelat dalam porsi kecil ataupun sedang.

10. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari kaya akan asam lemak esensial yang berfungsi untuk melindungi kulit dari infeksi bakteri termasuk jerawat. Vitamin E yang terdapat pada biji tanaman yang memiliki nama ilmiah Helianthus annuus ini memiliki peranan penting untuk membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Biji bunga matahari juga kaya antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah penuaan dan menjaga kulit agar tetap segar. Biji bunga matahari merupakan pilihan camilan yang sehat dan sempurna untuk menjaga kesehatan kulit Anda.

Read More

10 Makanan Enak dan Sehat untuk Jantung

Jantung adalah salah satu organ terpenting bagi tubuh manusia. Jantung hampir sepenuhnya diselubungi oleh paru-paru, namun tertutup oleh selaput ganda yang bernama perikardium, yang menempel pada diafragma. Lapisan pertama menempel sangat erat pada jantung, sementara lapisan luarnya lebih longgar, untuk menghindari gesekan antar organ dalam tubuh yang terjadi karena gerakan memompa konstan jantung. Penyakit jantung adalah sebuah kondisi yang menyebabkan Jantung tidak dapat melaksanakan tugasnya dengan baik. Masyarakat modern umumnya sangat menyukai gaya hidup yang lebih praktis, salah satunya adalah dalam mengkonsumsi makanan cepat saji. Padahal, makanan cepat saji tersebut dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan tubuh kita.

Buah Tomat

Makanan ini juga menjadi penyebab utama terjadinya gangguan jantung. Para penelti dari McMaster University, Kanada, menemukan hasil bahwa orang yang banyak mengonsumsi makanan yang digoreng, cemilan bergaram, dan daging memiliki risiko serangan jantung lebih dari 35 persen lebih besar dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi sedikit atau tidak mengonsumsinya. Karenanya, penting bagi kita untuk menjaga pola makan, salah satunya dengan makanan sehat untuk jantung. Selain itu, berolahraga minimal 150 menit setiap minggunya, adalah salah satu syarat untuk menjaga kebugaran tubuh. Namun, untuk memperoleh manfaat maksimal dari olahraga, kita juga perlu menjalani pola makan sehat. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa jenis makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.

1. Kacang merah
Kacang merah atau Kacang azuki adalah sejenis kacang. Kacang jenis ini banyak digunakan di Indonesia dalam makanan yang biasa sebagai sup, contohnya sup kacang azuki. Kacang azuki dikenal dalam bahasa Inggris dengan nama Azuki bean. Kacang yang memiliki nama ilmiah Vigna angularis ini kaya akan asam lemak omega-3 dan serat. Rutin mengkonsumsi kacang merah, risiko penyakit jantung pun menurun. Selain kandungan asam lemak omega-3 yang mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh, serat larut yang dikandungnya juga dapat mengurangi kadar kolesterol.

2. Tomat
Tomat merupakan jenis tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang. Salah satu makanan sehat untuk jantung adalah tomat. Anda bisa mengkonsumsi buah tersebut selagi masih segar, sebab kandungan vitaminnya lebih banyak. Selain dapat dimakan langsung, anda bisa membuatnya sebagai jus tomat segar tanpa gula.

3. Teh hijau
Tak hanya karena rasanya yang unik sehingga menjadi favorit bagi banyak orang, teh hijau juga telah lama diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan. Pakar obat-obatan herbal asal Tiongkok telah menggunakannya selama berabad-abad. Teh hijau (ryokucha) mengandung resveratrol dan katekin yang meningkatkan kandungan antioksidan, mencegah pembentukan plak di pembuluh darah, dan berperan sebagai antikanker.

4. Oatmeal
Belakangan ini banyak praktisi medis dan ahli gizi menganjurkan pasien diabetes dan jantung untuk mengkonsumsi oatmeal, terutama karena khasiatnya dalam membantu menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap normal. Makanan yang berbahan dasar gandum utuh ini memang sangat baik untuk jantung kita. Sangat tepat, jika anda mengawali sarapan pagi anda dengan semangkuk kecil oatmeal. Karena serat yang terkandung di dalam oatmeal ini mampu menyerap kelebihan lemak dan juga kolesterol sehingga sangat tepat untuk menjaga jantung anda.

5. Minyak zaitun
Minyak zaitun atau minyak Olive adalah minyak yang didapat dari buah zaitun, pohon tradisional dari basin Mediterania. Minyak ini dapat digunakan untuk memasak, kosmetik, obat herbal, dan sabun, dan juga sebagai bahan bakar untuk lampu minyak. Ini adalah satu minyak sehat yang tepat untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung adalah minyak zaitun. Rutin mengkonsumsi sesendok minyak zaitun, dapat mengurangi ion LDL tubuh. Anda bisa memilih jenis minyak zaitun yang mengandung ekstra virgin oil sebab kandungan polifenolnya lebih banyak dibandingkan jenis yang lainnya sehingga bisa dijadikan makanan sehat untuk jantung.

6. Cokelat hitam
Bubuk biji tanaman cokelat mengandung bahan aktif. Salah satunya adalah flavonoid, dan epicatechin, yang termasuk antioksidan kuat. Khasiat cokelat hitam sudah terlihat dari kandungannya. Sebagai makanan, ia dibuat langsung dari bubuk biji cokelat yang diolah dengan tambahan gula, susu, serta flavouring. Baru-baru ini para ilmuwan melakukan penelitian bahwa kandungan cocoa dalam cokelat ini dapat dijadikan makanan sehat untuk jantung dan kolesterol. Sehingga diet menggunakan cokelat hitam ini memang sangat dianjurkan bagi penderita sakit jantung.

7. Blueberry
Blueberry adalah buah berbentuk bola kecil nan kaya manfaat. Buah ini dikenal sebagai buah dengan antioksidan yang tinggi. Selain itu, blueberry memiliki khasiat lain yang akan mendorong orang untuk lebih rajin mengkonsumsinya. Blueberry sering kali disebut sebagai makanan super karena mengandung antioksidan poten resveratrol. Banyak studi menyebutkan, resveratrol memiliki peran untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Faktanya, sebuah studi asal Harvard University menemukan, mengkonsumsi blueberry dengan stroberi dapat menurunkan risiko penyakit jantung lebih dari 30 persen.

8. Salmon
Salmon mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan sangat baik untuk kesehatan jantung, bahkan dikatakan manfaatnya melebihi dari daging lainnya. Omega-3 merupakan tipe lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dengan mengurangi kadar peradangan pada tubuh. Asam lemak omega-3 juga kerap dikaitkan dengan kadar trigliserida, tekanan darah, risiko stroke, risiko gagal jantung, dan risiko penyumbatan darah yang lebih rendah. Selain itu, ikan salmon juga mengandung selenium, dan antioksidan lainnya yang bermanfaat untuk melindungi jantung dari stres oksidatif.

9. Walnut
Walnut mengandung asam linoleat, asam lemak omega 3, dan asam arakidonat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL. Selain itu, kacang jenis ini juga mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu menurunkan pembentukan plak lemak di dinding dalam pembuluh darah sehingga dapat membantu mencegah terjadinya berbagai jenis penyakit jantung dan menurunkan resiko terjadinya stroke. Penelitian membuktikan, makan satu genggam kacang-kacang ini setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.

10. Sayuran berdaun hijau
Sayuran hijau yang memiliki batang dan daun memang sangat baik untuk penderita penyakit jantung. Beberapa diantaranya adalah pok choy, bayam, selada, lobak dan juga fenugreek. Selain bisa dijadikan makanan sehat untuk jantung, sayuran ini juga bisa digunakan untuk meminimalisir penyakit kanker. Kerenanya, penting bagi anda yang ingin terbebas dari penyakit ini agar rajin mengkonsumsi satu piring sayuran hijau berdaun, sebab dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

Read More

Manfaat Sehat Buah Alpukat yang Perlu untuk Diketahui

Alpukat, Avocado atau yang disebut juga sebagai Persea americana adalah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama yang sama. Alpukat berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini telah banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia.

Buah Alpukat

Tinggi pohon alpukat dapat mencapai 20 meter dengan daun sepanjang 12 hingga 25 sentimeter. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram, biji yang besar bisa mencapai 5 hingga 6,4 sentimeter.

Buah alpukat memang memiliki sejuta manfaat bagi manusia, dari mulai manfaat kesehatan, manfaat kecantikan dan manfaatnya sebagai makanan. Alpukat sendiri mempunyai nama latin Persea americana dan termasuk dalam keluarga Lauraceae. Tanaman ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah.

Ternyata selain nikmat dikonsumsi dan dibuat jus, buah alpukat juga mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Bahkan tidak hanya buahnya saja, sebab biji dan daun alpukat juga memiliki khasiat yang sama dan sering dijadikan obat tradisional. Beberapa kandungan nutrisi buah alpukat yaitu kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, B, C dan serat. Berikut ini ada beberapa manfaat buah alpukat untuk kesehatan tubuh yang perlu untuk diketahui.

1. Menjaga kesehatan jantung
Pada buah alpukat terdapat Tiamina (B1) yang bermanfaat untuk membantu memproduksi neurotransmitter acetylcholine yang sering digunakan sebagai media penyampaian pesan antara system syaraf dan otot untuk memastikan kerja jantung yang baik dan sempurna, sehingga jika kita kekurangan vitamin B1 maka dapat menyebabkan gangguan pada jantung.

2. Mengoptimalkan kerja otak
Jika mengkonsumsi buah alpukat secara teratur, maka dapat membantu mengoptimalkan kerja otak. Sebab pada buah alpukat terdapat tiamina yang sangat berguna untuk mengoptimalkan kerja otak.

3. Mencegah penyakit beri-beri
Selain bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan mengoptimalkan kerja otak, tiamina pada buah alpukat juga berkhasiat untuk mencegah penyakit beri-beri.

4. Mencegah jerawat
Riboflavin (B2) yang terdapat pada buah alpukat dapat membantu untuk mencegah munculnya jerawat. Karena Riboflavin ini dapat meningkatkan keluarnya minyak pada kulit sehingga akan berkurangnya jumlah jerawat pada wajah.

5. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A dan B2 pada buah alpukat bermanfaat untuk kesehatan mata, vitamin B2 ini juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata hanya saja fungsi Vitamin A untuk kesehatan mata jauh lebih besar dibandingkan dengan Vitamin B2 ini. Selain itu, vitamin B2 juga bermanfaat dalam mencegah katarak.

6. Menangkal radikal bebas
Para peneliti mengatakan bahwa kandungan minyak alpukat dapat menembus ke dalam mitokondria, bagian penting dari fungsi sel tubuh yang mengubah makanan menjadi energi. Kandungan anti-oksidan dalam buah-buahan dan sayuran seperti wortel atau tomat juga mampu memblokir radikal bebas, tetapi tidak mampu menembus ke dalam mitokondria.

7. Menjaga tekanan darah
Manfaat buah alpukat selanjutnya yaitu dapat membantu menjaga tekanan darah, ini karena buah alpukat mengandung potassium yang dapat menstabilkan tekanan darah, terutama dapat mencegah agar tidak terkena serangan darah tinggi.

8. Mencegah stroke
Sebagaimana yang telah dijelaskan, memakan satu buah alpukat setiap hari dapat menghindarkan seseorang dari penyakit stroke. Hal ini disebabkan oleh tingginya asam folat dalam buah alpukat. Serangan darah tinggi pun menjadi salah satu penyebab timbulnya penyakit stroke, penyakit yang membuat tubuh tidak dapat bergerak separuhnya. Tetapi dengan adanya kandungan potassium, sehingga masalah darah tinggi dan stroke dapat diminimalisir.

9. Menurunkan kolesterol
Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik dan dapat meningkatkan HDL. Selain itu, alpukat juga mengandung betasitosterol yang dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan. Kombinasi betasitosterol dan lemak tak jenuh tunggal membuat alpukat merupakan makanan yang baik untuk memecah kolesterol.

10. Mengurangi depresi
Potasium yang terdapat pada alpukat sangat bermanfaat untuk mengurangi depresi, mencegah pengendapan cairan dalam tubuh dan dapat menurunkan tekanan darah.

11. Mengontrol gula darah
Alpukat juga mengandung lemak tak jenuh yang mampu mengembalikan resistensi insulin, sehingga membantu tubuh untuk mengatur gula darah secara teratur. Selain itu, serat makanan di dalamnya juga membantu mempertahankan tingkat gula darah. 

12. Mencegah kanker
Ekstrak alpukat diketahui bermanfaat untuk menghentikan pertumbuhan sel-sel prakanker yang dapat memicu kanker mulut. Tapi ekstrak ini juga diyakini mempunyai efek yang sama terhadap jenis kanker yang lainnya. Khasiat buah alpukat yang satu ini menurut beberapa peneliti dihasilkan oleh kandungan folat, vitamin C dan E serta Antioksidan.

13. Anti-inflamasi
Efek kombinasi dari nutrisi yang terkandung dalam alpukat menawarkan manfaat besar sebagai anti-inflamasi (anti-peradangan). Kombinasi unik dari buah alpukat seperti Vitamin C dan E, karotenoid, selenium, seng, pitosterol dan omega-3 asam lemak yang bermanfaat untuk mencegah peradangan. Hal ini menunjukkan bahwa alpukat dapat mencegah atau mengurangi risiko penyakit osteoarthritis dan rematik.

14. Mencegah cacat lahir
Tingginya jumlah folat yang mencapai 23 persen jumlah harian folat dari secangkir alpukat sangat penting untuk pencegahan cacat lahir seperti kerusakan saraf.

15. Mengatasi bau mulut
Buah alpukat merupakan pencuci mulut alami yang baik dan dapat membersihkan usus yang merupakan penyebab bau mulut.

16. Menghaluskan kulit
Vitamin E yang terdapat pada buah alpukat berperan sangat penting bagi kesehatan kulit, yaitu dengan menjaga, meningkatkan elastisitas dan kelembaban kulit, melindungi kulit dari paparan sinar matahari, serta mempercepat proses penyembuhan luka.

17. Mencegah penuaan dini
Adanya vitamin E pada buah alpukat sehingga sangat bermanfaat untuk menjaga sistem imun tubuh, memperlambat penuaan, dan mendorong sistem saraf yang sehat.

Read More

7 Cara Alami Hilangkan Bekas Jerawat "Acne Scars"

Jerawat adalah suatu keadaan di mana pori-pori kulit tersumbat sehingga menimbulkan kantung nanah. Jerawat merupakan penyakit kulit yang cukup besar jumlah penderitanya. Jerawat timbul karena kelenjar minyak yang berlebih dan bercampur dengan sel kulit mati. Ketika sel-sel kulit itu bercampur dengan jumlah debu atau kotoran yang sudah meningkat, campuran yang tebal dan lengket tersebut dapat membentuk penyumbat yang kemudian menjadi bintik hitam atau putih. 

Jerawat di wajah

Faktanya menghilangkan bekas jerawat jauh lebih susah daripada menghilangkan jerawat. Untuk menghilangkan jerawat mungkin diperlukan 3 - 7 hari (jerawat ringan) tapi bekasnya, bisa berbulan-bulan dan bahkan bertahun-tahun. Berikut ini ada beberapa cara yang bisa anda lakukan untuk menghilangkan bekas jerawat dengan menggunakan bahan-bahan alami yang berasal dari tumbuhan.

1. Jeruk nipis

Jeruk nipis atau limau nipis adalah jenis tumbuhan perdu yang menghasilkan buah dengan nama sama. Tumbuhan ini sering dimanfaatkan buahnya. Salah satu manfaat buah Jeruk nipis khususnya untuk kesehatan dan kecantikan wajah, yaitu bermanfaat untuk menghilangkan bekas jerawat. Kandungan jeruk nipis mampu membersihkan sel-sel kulit mati serta mengurangi kadar minyak pada wajah. Tidak heran jika jeruk nipis bermanfaat untuk menghilangkan jerawat beserta bekasnya.
Cara menggunakannya yaitu, peras 1 atau 2 buah jeruk nipis. Kemudian oleskan air perasan tersebut pada wajah terutama pada bagian yang banyak bekas jerawatnya. Biarkan selama 15 menit (sampai mengering). Bilas wajah dengan air bersih dan lalukan 2 - 3 kali dalam seminggu.

2. Minyak zaitun

Minyak zaitun atau minyak Olive adalah minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania. Minyak zaitun memiliki manfaat yang berlimpah khususnya untuk kecantikan dan kesehatan wajah. Sebagai contohnya yaitu minyak zaitun mampu melembutkan kulit wajah dan mempertahankan keindahan kulit tubuh. Selain itu minyak ini juga bermanfaat bagi keindahan rambut.
Cara menggunakannya yaitu sebelum tidur, oleskan minyak zaitun pada wajah. Kemudian pijat wajah Anda secara perlahan selama 5 menit. Jika sudah, langsung bilas wajah dengan air hangat. Supaya mendapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya lakukan tiap hari sampai bekas jerawat hilang.

3. Putih telur

Putih telur adalah cairan putih yang terkandung di dalam sebuah telur. Putih telur terdiri dari 10% protein. Putih telur memang sangat ampuh untuk menjaga kecantikan wajah. Selain mengencangkan kulit, putih telur juga bisa menghilangkan jerawat beserta bekasnya.
Cara menggunakannya yaitu bersihkan wajah terlebih dahulu. Ambil satu butir dan pisahkan dari kuning telurnya. Kemudian oleskan pada wajah dan tunggu hingga kering selama 10-15 menit. Setelah itu, bilas wajah dengan air bersih (air dingin jika memungkinkan). Lakukan 2 - 3 kali dalam seminggu.

4. Buah tomat

Tomat adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang. Tomat kaya akan Vitamin A dan Vitamin C yang dapat menyehatkan kulit dan menghilangkan jerawat dan bekasnya, baik yang baru timbul maupun sudah meradang.
Cara menggunakannya, pertama-tama potong tomat yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian. Letakan potongan tersebut di bagian wajah yang ada bekas jerawatnya, setelah itu diamkan selama 20-30 menit. Bilas wajah dengan air bersih, dan lakukan 2 - 3 kali dalam seminggu.

5. Gel lidah buaya

Lidah Buaya adalah sejenis tumbuhan yang sudah dikenal sejak ribuan tahun silam dan digunakan sebagai penyubur rambut, penyembuh luka, dan untuk perawatan kulit. Salah satu manfaat lidah buaya untuk perawatan kulit yaitu untuk menghilangkan bekas jerawat. Kandungan dalam gel lidah buaya juga cukup efektif untuk membersihkan kulit wajah agar terbebas dari bekas-bekas jerawat.
Cara menggunakannya, pertama-tama bersihkan wajah. Kemudian pilih lidah buaya yang segar (belum layu). Potong di bagian tengahnya kemudian pencet hingga keluar gel. Oleskan gel tersebut ke wajah. Diamkan selama 10-15 menit, kemudian bilas wajah dengan air bersih. Lakukan 2 - 3 kali dalam seminggu.

6. Ampas teh hitam

Teh hitam lebih teroksidasi daripada semua jenis teh hijau, oolong dan putih. Keempat varietas itu terbuat dari daun Camellia sinensis. Teh hitam umumnya lebih berasa seleranya dan lebih banyak mengandung kafein daripada teh yang tak teroksidasi. Jika Anda suka minum teh hitam, jangan buang ampasnya begitu saja. Sebab ampas teh hitam ini sangat berkhasiat untuk kecantikan kulit wajah. Ampas teh hitam juga dipercaya dan sudah terbukti dapat menghilangkan bekas jerawat.
Cara menggunakannya yaitu, pertama-tama bersihkan wajah. Setelah itu, oleskan ampas teh hitam secukupnya ke bagian bekas jerawat secara perlahan. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas wajah dengan air bersih. Lakukan 2 - 3 kali dalam seminggu.

7. Parutan jagung

Jagung adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Selain sebagai bahan pangan, jagung juga bermanfaat untuk menghilangkan bekas luka. Jagung mengandung Vitamin A yang merupakan nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh kulit dalam menjaga kelembaban elastisitas kulit dan mencegah terjadinya penuaan dini. Selain itu, ada Vitamin C yang membantu membangun jaringan ikat dan mencegah terjadinya jaringan parut (keriput) pada kulit.
Cara menggunakannya, pertama-tama bersihkan wajah terlebih dahulu. Setelah itu pilih jangung muda dan segar. Jagung dibersihkan, dan diparut (diblender) hingga halus, kemudian oleskan parutan pada wajah. Tunggu 15-20 menit, dan bilas wajah dengan air bersih. Lakukan sebanyak 2 - 3 kali dalam seminggu.

Tambahan: Jangan melakukan semua perawatan di atas secara bersamaan. Pilih salah satu yang menurut anda paling mudah untuk dilakukan. Semoga bermanfaat!

Read More

Fakta Seputar Manfaat Alpukat bagi Kesehatan dan Kecantikan Kulit

Alpukat atau yang disebut juga sebagai apokat adalah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama yang sama. Salah satu tumbuhan ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini telah banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di seluruh dunia. Menurut Wikipedia, tinggi pohon alpukat dapat mencapai 20 meter dan panjang daunnya 12 hingga 25 sentimeter. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram, biji yang besar bisa mencapai 5 hingga 6,4 sentimeter.

Buah Alpukat

Buah yang memiliki nama ilmiah Persea americana ini memang memiliki sejuta manfaat bagi manusia, dari mulai manfaat kesehatan, manfaat kecantikan dan manfaatnya sebagai makanan. Alpukat sendiri mempunyai nama latin Persea americana dan termasuk dalam keluarga Lauraceae. Tanaman yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah ini selain enak dimakan dan dibuat jus, buah alpukat juga mengandung senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan. Bahkan tidak hanya buahnya saja, sebab biji dan daun alpukat juga memiliki khasiat yang sama dan sering dijadikan obat tradisional. Berikut ini kandungan gizi buah alpukat yaitu kalsium 10,00 mg, fosfor 20,00 mg, zat besi 0,90 mg, vitamin A 180,00 S.I., vitamin B1 0,05 mg, vitamin C 13,00 mg.

Tidak hanya digunakan untuk kesehatan, buah ajaib yang bernama alpukat ini juga sering dijadikan sebagai bahan perawatan kecantikan seperti perawatan wajah, rambut dan perawatan kulit. Sebagai salah satu buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, maka tak mengherankan jika telah sejak lama buah ini merupakan buah yang sangat populer. Bukan cuma karena rasanya, tapi juga karena khasiatnya. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa fakta manfaat dari buah alpukat bagi kesehatan tubuh dan kecantikan kulit yang perlu untuk diketahui.

Sumber karotenoid
Alpukat merupakan sumber terbaik dari karotenoid dan phytonutrient. Alpukat, juga dikenal sebagai buah yang menawarkan beragam jenis karotenoid tidak hanya beta-karoten, alfa-karoten dan lutein, tetapi juga varietas yang kurang dikenal dari jenis phytonutrient seperti neoxanthin, zeaxanthin, chrysanthemaxanthin, neochrome, beta-cryptoxanthin dan violaxanthin. Setiap kali Anda mengkonsumsi makanan yang kaya karotenoid, tubuh Anda akan menerima banyak asupan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Karotenoid juga meningkatkan fungsi sistem imun tubuh. Karotenoid dapat larut dalam lemak, sehingga dapat mengoptimalkan penyerapan nutrisi.

Sumber protein
Alpukat menyediakan semua 18 asam amino esensial yang diperlukan bagi tubuh untuk membentuk protein lengkap. Berbeda dengan protein dalam daging yang sulit untuk dicerna bagi kebanyakan orang, protein alpukat sangat mudah diserap oleh tubuh karena ia juga mengandung serat. Jika Anda mencoba untuk mengurangi sumber protein hewani dalam diet, atau jika Anda seorang vegetarian dan ingin mencari lebih banyak protein, alpukat bisa menjadi salah satu pilihan nutrisi yang baik.

Sumber lemak baik
Alpukat menyediakan jenis lemak sehat yang dibutuhkan tubuh Anda. Seperti minyak zaitun, alpukat dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol "baik"). Kolesterol HDL dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Bahkan kolesterol tipe ini juga dapat membantu mengatur kadar trigliserida dan mencegah diabetes. Sebuah studi yang di Canadian Medical Association Journal menemukan bahwa diet vegetarian, yang mencakup lemak HDL, dapat mengurangi kadar LDL (kolesterol "jahat").

Menangkal radikal bebas
Para peneliti mengatakan bahwa kandungan minyak alpukat dapat masuk ke dalam mitokondria, bagian penting dari fungsi sel tubuh yang mengubah makanan menjadi energi. Kandungan anti-oksidan dalam buah-buahan dan sayuran seperti wortel atau tomat juga mampu memblokir radikal bebas, namun tidak dapat masuk ke dalam mitokondria.

Menjaga tekanan darah
Khasiat buah alpukat dapat membantu menjaga tekanan darah, ini karena buah alpukat mengandung potassium yang dapat menstabilkan tekanan darah, terutama dapat mencegah agar tidak terkena serangan darah tinggi. Tekanan darah tinggi dapat menjadi salah satu penyebab timbulnya penyakit stroke, penyakit yang membuat tubuh tidak dapat bergerak separuhnya. Tetapi dengan adanya kandungan potassium dalam buah alpukat, penyakit darah tinggi, stroke ataupun penyakit penyumbat sirkulasi darah lainnya dapat diminimalisir.

Menurunkan kolesterol
Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik dan dapat meningkatkan HDL. Selain itu, alpukat juga mengandung betasitosterol yang dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan. Kombinasi betasitosterol dan lemak tak jenuh tunggal membuat alpukat sebagai sumber makanan yang baik untuk memecah kolesterol.

Menjaga kesehatan jantung
Kandungan lemak pada alpukat sering dianggap dapat memberikan pengaruh buruk pada kesehatan. Padahal, lemak ini justru sangat baik untuk melindungi kesehatan jantung Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa asam oleat dalam alpukat dapat meningkatkan kesehatan jantung. Asam oleat merupakan asam lemak utama yang terdapat di dalam alpukat.

Mencegah kanker
Berdasarkan sebuah studi, ekstrak alpukat dapat menghentikan pertumbuhan sel-sel prakanker yang dapat memicu kanker mulut. Tapi ekstrak ini juga diyakini mempunyai efek yang sama terjadap jenis kanker lainnya. Khasiat buah alpukat yang satu ini menurut beberapa peneliti dihasilkan oleh kandungan folat, vitamin C, vitamin E dan antioksidan.

Anti-inflamasi
Efek kombinasi dari nutrisi yang terkandung dalam alpukat menawarkan manfaat besar sebagai anti-inflamasi (anti-peradangan). Kombinasi unik dari buah alpukat seperti Vitamin C dan E, karotenoid, selenium, seng, pitosterol dan omega-3 asam lemak dapat membantu mencegah peradangan. Hal ini menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu mengatasi atau mengurangi risiko penyakit osteoarthritis dan rematik.

Sumber vitamin B1
Kehadiran tiamin yang terdapat di dalam alpukat membuatnya sangat bermanfaat dalam meningkatkan metabolisme lemak dan karbohidrat. Selain itu, buah ini juga dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan, peredaran darah, dan kinerja sistem saraf.

Sumber vitamin B2
Riboflavin yang terkandung di dalam alpukat dapat mendorong pembentukan sel darah merah dan membantu untuk meningkatkan sirkulasi darah atau dengan kata lain dapat meningkatkan aliran darah.

Mencegah Stroke
Sebagaimana yang telah dijelaskan, mengkonsumsi satu buah alpukat setiap hari dapat membantu seseorang terhindar dari penyakit stroke. Tentunya hal ini dipengaruhi oleh adanya asam folat di dalam buah alpukat yang cukup besar.

Mengatasi sakit maag
Sakit maag memang sangat menyebalkan, jika Anda salah satu pengidap penyakit ini sebaiknya mulai sekarang konsumsilah buah alpukat secara teratur.

Mengontrol gula darah
Alpukat juga mengandung lemak tak jenuh yang mampu mengembalikan resistensi insulin, sehingga membantu tubuh untuk mengatur gula darah secara teratur. Selain itu, serat makanan di dalamnya juga membantu mempertahankan tingkat gula darah.

Menyehatkan mata
Tinggalkan krim mahal dan beralih ke alpukat. Masker alpukat adalah ramuan paling mujarab untuk mengurangi kantung mata. Cukup oleskan masker alpukat di sekitar mata dan diamkan selama 20 menit.

Mencegah cacat lahir
Tingginya jumlah folat yang mencapai 23 persen jumlah harian folat dari secangkir alpukat sangat penting untuk pencegahan cacat lahir seperti kerusakan saraf pada bayi.

Mengatasi bau mulut
Buah alpukat merupakan pencuci mulut alami yang baik dan dapat membersihkan usus yang merupakan penyebab bau mulut.

Selain memiliki manfaat untuk kesehatan, buah alpukat juga berkhasiat untuk perawatan kecantikan, seperti wajah, rambut dan kulit.

Masker wajah
Alpukat dapat memberi keajaiban bagi kulit Anda. Adapun caranya yakni dengan memanfaatkannya sebagai masker wajah alami. Pertama-tama haluskan satu alpukat kemudian tambahkan 1 putih telur, 2 sdm oatmeal, dan 1 sdt air jeruk nipis. Sapukan masker ke seluruh bagian wajah dan biarkan selama 15-20 menit. Setelah itu, bilas dengan air hangat. Untuk mendapatkan hasil maksimal, lakukan perawatan ini dua kali dalam seminggu.

Menghaluskan kulit
Buah alpukat juga mengandung cukup banyak vitamin E yang sangat bermanfaat bagi kecantikan kulit. Caranya campurkan seperempat bagian alpukat dengan 1 butir putih telur, 2 sendok makan outmeal, dan satu sendok makan lemon joice. Campur dan ratakan pada tangan. Diamkan selama kurang lebih 20 menit, kemudian bersihkan dengan air hangat dan keringkan.

Pewarna alami
Biji alpukat digunakan dalam industri pakaian sebagai campuran pewarna pakaian agar tidak mudah luntur. Tak hanya itu saja, sebab bijinya juga dapat digunakan untuk mengobati sakit gigi dan diabetes. Sementara kulit pohonnya digunakan sebagai pewarna warna cokelat pada produk dari bahan kulit.

Masker rambut
Jika rambut terlihat kusam dan kering, Anda bisa melembabkannya kembali dengan buah alpukat. Caranya cukup mudah, haluskan alpukat dan gunakan sebagai masker rambut. Diamkan selama beberapa menit dan bilas hingga bersih.

Mencegah penuaan dini
Berkat adanya anti-oksidan yang terdapat di dalam buah alpukat, sehingga buah ini dapat menjaga sistem imun tubuh, memperlambat penuaan, dan mendorong sistem saraf yang sehat.

Selain manfaat yang telah disebutkan, daging buah alpukat juga dapat digunakan untuk mengobati sariawan dan melembabkan kulit yang kering. Bahkan, daun alpukat juga berkhasiat untuk mengobati darah tinggi, sakit kepala, nyeri saraf, nyeri lambung, dan pembengkakan pada saluran napas. Sumber serat yang cukup tinggi yang terdapat pada buah alpukat adalah salah satu daya tarik untuk memulai menghidangkan buah yang kaya manfaat ini ke dalam menu makanan harian anda. Dengan mencukupi kebutuhan serat yang diperlukan oleh tubuh, maka sistem pencernaan akan lebih sehat juga terhindar dari berbagai masalah seperti sembelit.

Read More

Kenali Gejala Sakit Jantung dan Buah yang Bermanfaat untuk Mengatasinya

Jantung adalah rongga organ berotot yang berfungsi untuk memompa darah lewat pembuluh darah. Jantung merupakan satu otot tunggal yang terdiri dari lapisan endothelium dan hampir sepenuhnya diselubungi oleh paru-paru, namun tertutup oleh selaput ganda yang bernama perikardium, yang menempel pada diafragma. Sakit jantung adalah sebuah kondisi yang dapat menyebabkan jantung tidak berfungsi. Kondisi ini biasanya terjadi mendadak, dan sering disebut gagal jantung. Kekurangan kalium di dalam darah (hipokalemia) bisa menyebabkan gangguan jantung. Selain untuk kontraksi otot-otot tubuh, kalium juga berfungsi sebagai pengantar listrik syaraf ke seluruh tubuh. Kalium yang memadai dalam tubuh berfungsi sebagai penyeimbang asam-basa tubuh.

Buah Semangka

Gangguan keseimbangan ini akan mengganggu kondisi tubuh secara keseluruhan. Ketidakseimbangan ini lebih mencemaskan bila sudah mengganggu fungsi jantung sehingga terjadi gangguan irama jantung. Untuk mencegah dan mengatasinya, penuhi kebutuhan kalium tubuh. Kalium bisa didapatkan dari susu skim, burger, daging, dan tomat. Namun, asupan kalium terbesar dapat diperoleh dari buah-buahan.

Penyakit jantung merupakan penyakit fatal No.1 di Indonesia, bahkan di dunia. Mengapa hal itu bisa terjadi? Penyebabnya adalah banyak para penderita sakit jantung yang mengabaikan gejala-gejala penyakit jantung. Hal ini bisa dimaklumi mengingat tidak banyak orang yang tahu seperti apa ciri-ciri dan gejala sakit jantung. Berikut ini gejala-gejala penyakit jantung yang sering diabaikan yakni lelah berkepanjangan, sering berkeringat, mual, merasa cemas, nyeri pada bagian tubuh, nyeri di dada, sakit kepala, denyut jantung tak teratur, sesak napas, pembengkakan pada kaki dan perut.

Kolesterol dan lemak berlebih dalam tubuh dikaitkan sebagai faktor pemicu gangguan jantung. Karenanya, anda perlu mengetahui dan mewaspadai gejala sakit jantung yang muncul secara tiba-tiba seperti. Tiba-tiba pingsan, namun bisa kembali sadar. Ini terjadi karena ada gangguan irama jantung. Gejala selanjutnya yaitu tiba-tiba sakit di bagian dada, dibelakang tulang dada atau seperti sesak dada. Nyeri dada bisa berulang beberapa menit (20 menit atau lebih). Rasa nyeri bisa berupa tekanan di bagian dada, dan leher seolah tercekik hingga menyebabkan keluar keringat dingin. Jadi, jika Anda mengalami gejala-gejala seperti di atas, segera bawa penderita ke Rumah Sakit. Kalau didiamkan akan berakibat fatal.

Di antara buah-buahan, semangka dan pisang paling banyak mengandung kalium yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Sedikitnya 1 - 2 buah pisang sehari dapat mencukupi kebutuhan tubuh akan kalium. Sumber kalium lain adalah kurma dan kismis. Tomat juga cukup banyak mengandung kalium. Dalam takaran sedang, tomat memberikan 340 mg kalium, separuh kandungan kalium dalam pisang. Selain itu jeruk, alpukat, dan stroberi sama banyak kandungan kaliumnya. Jadi, inilah beberapa jenis buah-buahan yang berguna bagi kesehatan jantung.

Read More

Solusi Gigi Berwarna Kuning

Gigi yang putih bersih biasanya akan meningkatkan rasa percaya diri seseorang. Di dunia ini banyak cara yang dilakukan orang untuk mendapatkannya, agar senyum mereka terlihat menawan. Akan tetapi sayangnya justru tidak banyak yang tahu bagaimana cara atau solusi untuk mencegah gigi agar tidak berwarna kuning. 

Gigi Kuning

Tahukah Anda, beberapa makanan ini dapat membuat warna gigi berubah jadi kuning. Dilansir womenshealthmag.com, berikut ini jenis-jenis makanan yang perlu dihindari agar gigi tidak kuning.

1. Saus tomat
Akibat tingginya kadar asam dalam saus tomat sehingga dapat mengikis enamel gigi dan membuatnya jadi mudah menguning. Ada baiknya untuk menghindari konsumsi saus tomat lebih dari dua kali sehari supaya gigi putih Anda bisa tetap terjaga.

2. Buah beri hitam
Diketahui bahwa kandungan anti-oksidan dalam buah beri hitam memang tinggi, dan itu baik untuk melindungi tubuh Anda dari radikal bebas di lingkungan. Akan tetapi, buah ini juga dapat membuat gigi Anda menguning apabila dikonsumsi rutin tiap hari tanpa menyikat gigi sesudahnya. Kandungan pigmen hitam keunguan di dalamnya dapat meninggalkan bekas yang bisa mengubah warna putih gigi secara perlahan.

3. Kopi dan teh
Dua minuman yang mengandung kafein ini sudah lama disebut menjadi penyebab gigi kekuningan, apalagi jika diminum dalam keadaan panas. Coba saja minum kopi atau teh, lalu tekan tisu pada gigi depan Anda. Pasti akan terlihat noda kuning di tisu Anda. Untuk menghindarinya, sebaiknya segera berkumur dengan air putih beberapa menit setelah kopi/teh Anda habis.

4. Buah bit
Buah berwarna keunguan ini juga dikenal memiliki anti-oksidan yang tinggi. Buah bit bisa digunakan sebagai pewarna bibir alami saat Anda kehabisan lipstik di waktu yang tidak tepat. Sayangnya, warna ungu kemerahan yang kuat itu bisa membuat gigi Anda menguning. Oleh sebab itu, selalu menyikat gigi setelah beberapa menit mengkonsumsi buah bit.

5. Acar
Anda pasti sudah mengenal cita rasa acar dengan baik. Rasa asam yang kuat seperti ini ternyata dapat mengikis lapisan enamel pada gigi sehingga akan mudah bernoda, serta dapat menumbuhkan karang gigi.

6. Biskuit
Kandungan karbohidrat yang tinggi dalam biskuit akan berubah menjadi gula ketika sedang dikunyah. Inilah yang nantinya akan melekat pada gigi dan membuatnya jadi sarang kuman-kuman yang bisa membuat gigi berwarna kekuningan.

Mulai saat ini, ada baiknya Anda selalu perhatikan jumlah konsumsi makanan-makanan ini agar terhindar dari masalah gigi yang menguning.

Read More

18 Manfaat Sehat Jambu Biji yang Perlu untuk Diketahui

Usut punya usut, ternyata Jambu Biji merupakan buah yang berasal dari Brazil dan disebarluaskan melalui Negara Thailand. Terkadang buah ini di kenal juga dengan nama Jambu Batu atau Jambu Kelutuk. Sementara nama latinnya adalah Psidium Guajava. Pada umumnya, orang menganggap jambu biji hanya dapat  membantu mempercepat penyembuhan penyakit demam berdarah saja. Akan tetapi, buah jambu ini selain kaya akan vitamin C dan juga memiliki banyak khasiat kesehatan yang belum banyak diketahui.

18 Manfaat Sehat Jambu Biji yang Perlu untuk Diketahui

Jambu biji mengandung berbagai zat gizi yang dapat digunakan sebagai obat untuk kesehatan. Sebetulnya, kandungan vitamin C pada jambu biji dua kali lipat dari jeruk manis yang hanya 49 mg per 100 gr buah. Vitamin C itu terkonsentrasi pada kulit dan daging bagian luarnya yang lunak dan tebal. Kandungan vitamin C pada jambu biji akan memuncak saat menjelang matang.

Menurut beberapa ahli kesehatan, jambu mempunyai banyak manfaat. Mulai dari penyakit yang sederhana hingga penyakit yang berat seperti kanker. Untuk mengetahui ragam manfaat mengkonsumsi jambu biji bagi kesehatan, mari kita simak bersama-sama yang berikut ini!

1. Mencegah kanker
Jambu biji mengandung antioksidan anti kanker, likopen. Likopen dalam jambu biji lebih mudah diserap tubuh jika dibanding yang berasal dari tomat sebab perbedaan dalam struktur selnya. Semua jenis jambu biji mengandung antioksidan yang tinggi, terutama pada jambu biji berdaging merah.

2. Merawat kulit
Berkat adanya kandungan astringet di dalam jambu biji, maka dapat meningkatkan tekstur kulit dan mengencangkan kulit yang mulai kendur. Tak hanya itu, jambu biji juga mengandung vitamin A, C dan potasium yang memiliki fungsi sebagai antioksidan. Nutrisi ini akan membantu proses detoksifikasi dan menjaga kulit tetap sehat serta bebas keriput.

3. Melindungi sel-sel tubuh
Jambu biji akan melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu jambu biji juga bermanfaat untuk perawatan kulit. Tentu saja hal ini dikarenakan kandungan zat antioksidan dan vitamin C yang tinggi di dalam jambu biji.

4. Mengatasi hipertensi
Jika ingin terhindar dari serangan jantung, maka sebaiknya harus rutin mengkonsumsi jambu biji. Sebab, buah ini menjadi hipoglikemik di alam dan kaya akan serat yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Selain itu, jambu biji berukuran sedang bisa mencukupi 20 persen kebutuhan harian tubuh akan potasium. Penelitian juga menunjukkan rutin mengkonsumsi potasium dapat menurunkan tekanan darah.

5. Menstabilan tekanan darah
Kandungan kalium di dalam buah jambu biji bermanfaat untuk mengurangi tekanan darah dan juga mengontrol kestabilan tekanan darah Anda.

6. Mengobati diare
Tanaman jambu biji memiliki astringen, zat kimia yang dapat menyusutkan jaringan tubuh. Oleh karenanya, gusi akan terasa lebih keras dan segar setelah kita mengunyah jambu biji. Selain itu daun jambu biji juga mengandung zat antibakteri sehingga dapat mencegah pertumbuhan bakteri saat terkena diare atau disentri. Pembunuh bakteri lain dalam buah ini adalah karetinoid, vitamin C dan potasium.

7. Sebagai desinfektan dan antibakteri
Zat astringent yang terdapat pada jambu biji bersifat alkali dan memiliki manfaat sebagai desinfektan dan anti bakteri, sehingga membantu penyembuhan diare atau disentri yang disebabkan oleh pertumbuhan mikroba.

8. Mengatasi batuk dan flu
Telah sejak dulu kala, daun jambu biji yang dimakan mentah ataupun jus buahnya yang masih mentah sebagai obat untuk mengatasi batuk dan flu. Ramuan ini bekerja dengan cara mengurangi pembentukan lendir serta membuat saluran pernapasan bebas infeksi. Selain itu, buah jambu biji juga kaya akan vitamin C dan zat besi yang efektif untuk menghambat infeksi virus flu.

9. Memperbaiki penglihatan
Tingginya kandungan vitamin A yang terdapat di dalam jambu biji sangat ampuh untuk mengembalikan atau memperbaiki penglihatan mata anda. Oleh karenanya, sesering mungkin untuk mengkonsumsi jambu biji.

10. Mencegah sembelit
Akibat tingginya kandungan serat pada jambu biji, sehingga sangat efektif untuk mencegah sembelit atau konstipasi. Buah jambu biji ukuran sedang mengandung 36 persen kebutuhan serat yang disarankan. Disamping itu, biji buah ini juga menjadi laksatif yang ampuh yang berguna untuk membantu membersihkan sistem pembuangan usus.

11. Menurunkan berat badan
Dengan adanya komponen serat, protein dan vitamin pada jambu biji maka sangat berguna untuk menurunkan berat badan. Buah ini juga membuat perut terasa lebih kenyang. Jambu biji berukuran sedang yang dikonsumsi ketika makan siang sudah cukup untuk mengganjal perut hingga makan malam tiba.

12. Mengatasi sariawan
Vitamin C yang terkandung dalam jambu biji empat kali lebih tinggi dibanding dengan vitamin C yang terdapat dalam jeruk. Selain itu, buah ini juga menjadi obat yang ampuh untuk sariawan, penyakit yang ditandai dengan gusi bengkak dan berdarah.

13. Mengatasi masalah pernapasan
Jus dari jambu biji juga memiliki khasiat sebagai obat alami karena dapat menyembuhkan masalah pernapasan.

14. Merawat gusi
Perbanyak mengkonsumsi jus jambu biji, maka gusi akan senantiasa sehat. Sehingga anda akan terbebas dari masalah gusi bengkak dan berdarah.

15. Mengobati diabetes melitus
Bagi anda yang sedang bingung mencari cara untuk mengobati Diabetes Melitus. Tak ada salahnya mencoba untuk merebus jambu biji dan diambil airnya untuk diminum, sebab sangat berguna untuk mengatasi Diabetes Melitus.

16. Mengatasi Diabetes
Berkat adanya serat pektin pada jambu biji, sehingga mampu berperan untuk menurunkan kadar glukosa darah. Oleh karenanya sangat cocok jika dikonsumsi oleh penderita diabetes.

17. Menyembuhkan diabetes pada anak
Pada anak-anak dapat dicegah dengan mengkonsumsi buah jambu biji karena dapat membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah. Sehingga diabetes yang di derita akan segera sembuh.

18. Mencerdaskan otak
Selain bermanfaat untuk kanker, diabetes, dan hipertensi, ternyata Jambu biji juga dapat meningkatkan fungsi otak. Hal initak terlepas dengan adanya kandungan vitamin B yang penting untuk sirkulasi darah.

Jadi setelah mengetahui beragam khasiat atau manfaat jambu biji, tentu anda tak perlu ragu untuk mengkonsumsi buah kaya manfaat ini.

Read More

Kenali Penyebab dan Tips untuk Mengatasi Sariawan secara Alami

Sariawan, adalah suatu kelainan pada selaput mulut berupa luka yang berbentuk bercak berwarna putih kekuningan dengan permukaan agak cekung. Umumnya, sariawan disertai rasa sakit yang tinggi. Adapun faktor penyebab munculnya seriawan, yaitu luka tergigit, mengkonsumsi makanan atau minuman panas, alergi, kekurangan vitamin C, dan zat besi. Selain itu faktor lain yang juga menjadi penyebab munculnya sariwan adalah kelainan pencernaan, kebersihan mulut tidak terjaga, faktor psikologi, dan kondisi tubuh yang kurang fit.

Daun Kemangi

Meski tidak tergolong berbahaya, munculnya sariawan sangat mengganggu rutinitas. Rasa sakit dan perih di dalam mulut akibat sariawan membuat kita sulit untuk mengunyah sehingga selera makan menurun. Berikut ini kami rangkum untuk Anda, beberapa solusi untuk mengatasi dan mengobati sariawan dengan bahan alami, mudah, dan cepat.

1. Menggunakan daun kemangi
Daun kemangi mengandung komponen gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Selain sebagai lalapan, daun kemangi juga bermanfaat untuk menyembuhkan sariawan. Mengunyah 5 - 7 lembar daun kemangi merupakan salah satu cara efektif untuk meredakan dan menyembuhkan sariawan.

2. Menggunakan bawang putih
Umbi, daun, atau bunga bawang umumnya dimanfaatkan sebagai sayuran atau sebagai rempah-rempah. Bawang putih yang masih mentah kaya akan senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin. Untuk menyembuhkan sariawan, oleskan bawang mentah ke luka sariawan. Selain itu, anda juga bisa mengunyah bawang mentah untuk mengobati dan mempercepat proses penyembuhan sariawan.

3. Berkumur dengan air garam
Garam adalah senyawa netral yang terdiri atas ion-ion. Berkumur dengan air hangat yang dicampur dengan garam tiga kali sehari merupakan salah satu cara mudah dan efektif untuk menyembuhkan luka sariawan dengan cepat. Kandungan garam dapat menarik cairan pada luka sehingga mempercepat proses penyembuhan sariawan.

4. Minyak kelapa dan madu
Minyak yang dibuat dari bahan baku kelapa segar, dan diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan, tanpa bahan kimia ini juga berkhasiat untuk mengatasi sariawan. Minyak kelapa memiliki sifat antibakteri. Caranya, campur minyak kelapa dengan madu, kemudian oleskan pada luka sariawan sebanyak tiga kali sehari.

5. Natrium bikarbonat
Campur Natrium bikarbonat, atau yang disebut sebagai soda kue (baking soda) dengan air yang dijadikan obat kumur atau pasta untuk melapisi luka sariawan. Senyawa ini berfungsi untuk menghilangkan bakteri di dalam mulut, dan mengurangi rasa sakit, juga mempercepat proses penyembuhan sariawan.

6. Minum vitamin
Berdasarkan penelitian ilmiah menunjukan bahwa sariawan lebih sering terjadi pada orang yang kekurangan vitamin B. Asupan vitamin C, zat besi, dan asam folat juga berperan penting dalam mencegah dan menyembuhkan sariawan. Untuk mengatasi sariawan, anda dapat mengkonsumsi semua vitamin ini.

7. Minum yogurt
Yogurt adalah susu atau sari kacang kedelai yang dibuat melalui proses fermentasi bakteri. Yoghurt kaya akan protein, beberapa vitamin B, dan mineral yang penting. Yogurt dapat membantu keseimbangan bakteri di mulut dan tubuh. Sehingga akan mempercepat proses penyembuhan dan membantu mencegah sariawan datang kembali.

8. Madu
Menurut catatan sejarah, telah sejak lama madu digunakan untuk mengobati berbagai jenis penyakit, namun baru beberapa periode ini antiseptik dan antibakteri yang berasal dari madu bisa dijelaskan secara kimiawi. Salah satu manfaat madu adalah untuk mengobati sariawan. Pengobatan sariawan menggunakan madu di katakan sangat ampuh dan prosesnya pun cepat. Caranya cukup oleskan madu murni pada luka sariawan atau minum madu tiga kali sehari sebanyak dua sendok makan.

9. Kulit batang jambu air
Jambu yang juga dikenal sebagai machom phupa atau chomphu pa (Thailand), tambis (Filipina), bell fruit, water apple (Inggris) ini juga bermanfaat untuk menyembuhkan sariawan. Caranya ambil kulit batang jambu air yang masih muda sebanyak 10 - 15 gram, cuci dan tumbuk hingga halus. Kemudian tambah setengah gelas air matang dan saring. Gunakan air tadi untuk berkumur.

10. Daun jambu batu
Jambu batu atau sering juga disebut jambu biji ini dikenal mengandung banyak vitamin C. Selain buahnya yang kaya manfaat, ternyata daun jambu biji juga memiliki banyak khasiat. Selain ampuh untuk mengobati sakit perut, juga dapat mengobati sariawan secara alami. Caranya kunyah beberapa daun jambu biji kemudian berkumur dengan air bersih.

11. Tomat
Buah tomat kaya akan kandungan vitamin C. Sehingga saat ini tomat tidak hanya sebagai pelengkap untuk makanan, melainkan juga sudah dikenal luas untuk kecantikan kulit. Selain itu, tomat juga ampuh untuk mengobati sariawan. Mengkonsumsi tomat mentah merupakan salah satu cara alami untuk mengatasi sariawan. Atau bisa juga, berkumur menggunakan jus tomat.

12. Daun sirih
Sirih umumnya digunakan sebagai tanaman obat. Daun sirih berfungsi untuk menahan perdarahan, dan menyembuhkan luka pada kulit. Daun ini sangat bermanfaat untuk menghilangkan bakteri dan kuman penyebab sariawan serta mencegah bau mulut akibat sariawan. Caranya rebus beberapa lembar daun sirih, lalu saring, dan tambahkan sedikit garam. Kemudian gunakan ramuan tadi sebagai obat kumur setelah menyikat gigi.

13. Air kelapa muda
Air yang telah sejak lama menjadi minuman populer di wilayah tropis, seperti di India, Pesisir Brasil, Asia Tenggara, Kepulauan Pasifik, Afrika, dan Kepulauan Karibia ini juga bermanfaat untuk menyembuhkan sariawan secara alami. Meski bukan jenis makanan, namun air kelapa merupakan obat ampuh yang dapat menyembuhkan luka pada mulut. Minum air kelapa secara rutin juga bermanfaat untuk meredakan peradangan, mencegah, dan mengobati sariawan. Selain diminum, berkumur dengan air kelapa adalah salah satu cara untuk mengobati sariawan.

14. Kunyit
Kandungan utama kunyit adalah kurkumin dan minyak atsiri. Selain digunakan sebagai rempah atau bumbu masakan, kunyit atau kunir yang kaya akan antiseptik ini bisa juga digunakan untuk menyembuhkan sariawan. Caranya, cuci rimpang kunyit, lalu diblender dan dicampur dengan satu sendok teh gliserin. Kemudian oleskan pada bagian luka sariawan.

15. Kopi bubuk
Tepung hitam yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi yang dikeringkan kemudian dihaluskan menjadi bubuk ini juga ampuh untuk mengobati sariawan secara alami. Caranya, ambil sedikit bubuk kopi kemudian oleskan pada luka sariawan. Diamkan selama beberapa menit, lalu berkumur dengan air bersih.

Read More

Cara Diet Sehat dengan Makanan yang Tinggi Karbohidrat

Di dunia ini, banyak yang beranggapan bahwa semua karbohidrat adalah penyebab utama kegemukan, padahal anggapan itu adalah salah. Menurut Wikipedia, karbohidrat atau sakarida, adalah golongan besar dari senyawa organik yang paling berlimpah di bumi. Unsur karbohidrat sendiri terdiri atas karbon, hidrogen, dan oksigen. Karbohidrat memiliki berbagai fungsi dalam tubuh makhluk hidup, terutama sebagai bahan bakar (glukosa), cadangan makanan (pati pada tumbuhan dan glikogen pada hewan), dan materi pembangun (misalnya selulosa pada tumbuhan, kitin pada hewan dan jamur). Pada proses fotosintesis, tumbuhan hijau mengubah karbon dioksida menjadi karbohidrat. Adapun bentuk molekul karbohidrat paling sederhana terdiri dari satu molekul gula sederhana yang disebut monosakarida, misalnya glukosa, galaktosa, dan fruktosa. Banyak karbohidrat merupakan polimer yang tersusun dari molekul gula yang terangkai menjadi rantai yang panjang dan dapat pula bercabang-cabang, disebut polisakarida, misalnya pati, kitin, dan selulosa.

Kacang Polong (kacang ercis)

Selain monosakarida dan polisakarida, terdapat pula disakarida (rangkaian dua monosakarida) dan oligosakarida (rangkaian beberapa monosakarida). Ada dua jenis karbohidrat, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Monosakarida merupakan karbohidrat paling sederhana. Monosakarida dibedakan menjadi aldosa dan ketosa. Contoh dari aldosa yaitu glukosa dan galaktosa. Contoh ketosa yaitu fruktosa. Sebenarnya penyebab utama kegemukan yaitu karbohidrat sederhana, seperti nasi, roti putih, dan mie. Sementara karbohidrat yang baik untuk diet atau berkhasiat untuk menurunkan berat badan adalah karbohidrat kompleks. Berikut ini ada beberapa jenis makanan atau sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik untuk diet.

1. Biji gandum atau gandum utuh
Gandum yang biasanya digunakan untuk memproduksi tepung terigu, pakan ternak, ataupun difermentasi ini sangat kaya akan karbohidrat. Mengkonsumsi biji gandum membuat Anda mendapatkan manfaat utama dari karbohidrat kompleks, karena gandum utuh belum mengalami pengolahan lanjutan layaknya pasta dan roti putih. Dengan mengkonsumsi gandum utuh, maka Anda akan memperoleh rasa kenyang yang jauh lebih lama, dan metabolisme meningkat. Mengapa bisa demikian? Karena tubuh akan memerlukan banyak energi untuk memprosesnya.

2. Roti gandum utuh
Jenis tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat ini adalah salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat roti. Roti gandum utuh merupakan salah satu sumber karbohdidrat kompleks yang banyak kita temukan di pasaran, roti tawar. Tetapi, Anda harus selalu waspada karena roti gandum yang ada belum tentu baik bagi kesehatan, dan hanya mengandung sedikit serat. Lihat kemasan di dalam roti gandum tersebut. Jika Anda menemukan tepung terigu, gula fruktosa, perasa buatan, dan sirup jagung maka jangan membelinya.

3. Kentang
Jenis tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" ini adalah salah satu makanan sumber karbohidrat. Umbi kentang mengandung karbohidrat dalam bentuk pati. 1 cangkir porsi kentang rebus mengandung 31 gram karbohidrat, dan secangkir kentang tumbuk 36 gram karbohidrat. Kentang goreng mengandung karbohidrat dengan jumlah tertinggi yaitu 35 persen, sedangkan kentang rebus mengandung 27 persen karbohidrat. Selain itu, kentang juga kaya akan kalium. Satu kentang berukuran sedang dapat memberikan 110 kalori dan bebas dari natrium, kolesterol, dan lemak, yang membuat kentang sangat baik untuk diet apapun. Sementara itu, umbi yang gurih ini juga mengandung Vitamin C, Vitamin B6, serat dan zat besi.

4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan umumnya didapatkan dari tanaman famili Fabaceae. Kacang-kacangan merupakan sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia dan digunakan untuk bahan pangan bagi manusia dan hewan ternak. Kacang merah, buncis, kedelai, dan ercis (kacang polong) dapat membuat perut Anda kenyang dengan segera, dan dapat bertahan dalam waktu yang cukup lama. Ketahuilah bahwa kacang-kacangan mengandung folic acid, serat, vitamin, serta dua elemen penting dalam diet yaitu protein dan karbohidrat kompleks. Anda bisa mendapatkan manfaat terbaiknya dengan mengkonsumsi kacang-kacangan segar tanpa bahan pengawet.

5. Sayuran mentah
Sayuran adalah sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar (mentah) atau setelah diolah secara minimal. Ini adalah sumber terbaik yang memberikan karbohidrat sehat, nutrisi penting seperti zat besi, vitamin dan potassium. Salah satu yang dibanggakan dari sayuran yakni kandungan seratnya yang tinggi. Sayuran pada umumnya juga rendah kalori dan mengandung lemak baik sehingga sangat cocok untuk menurunkan berat badan Anda. Konsumsilah sayuran dengan beragam warna seperti wortel, yam, tomat, brokoli, dan salada.

6. Kacang dan biji-bijian
Kacang adalah buah (polong) atau tumbuhan yang menghasilkan buah tersebut. Kacang almond, hazelnut, walnut dan berbagai macam biji-bijian lainnya merupakan sumber protein yang baik dan mengandung lemak sehat sebagai alat untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme yang mengalami peningkatan, tentu berdampak langsung pada penurunan berat badan. Untuk menurunkan berat badan, salah satu cara terbaik yang bisa Anda lakukan adalah mengkonsumsi karbohidrat kompleks dengan berbagai macam sumber protein nabati.

7. Pisang
Pisang ialah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna berdaun besar dan memanjang dari suku Musaceae. Pisang merupakan buah tinggi serat dan potasium. Satu buah pisang mengandung karbohidrat 24 gram. Pisang juga mengandung gula tertinggi dibandingkan dengan buah lainnya. Buah yang memiliki warna kulit kuning ketika matang ini juga kaya akan vitamin B6, vitamin C dan serat. Sertakan sedikitnya satu buah pisang untuk sarapan Anda sehari-hari.

8. Ubi manis
Ubi jalar, ketela rambat atau ubi manis, adalah sejenis tanaman budidaya yang bagian akarnya dimanfaatkan untuk bahan pangan. Akar tanaman yang berbentuk umbi ini memiliki kadar gizi (karbohidrat) yang cukup tinggi. Perlu Anda ketahui bahwa ubi manis memerlukan waktu yang lama untuk dicerna tubuh. Dengan cara itu, gula darah Anda akan tetap stabil. Selain berkontribusi karena kandungan karbohidrat kompleksnya, tanaman yang memiliki nama ilmiah Ipomoea batatas L. juga kaya akan kandungan vitamin C, serat, dan potassium. Manfaat ubi manis juga akan lebih terserap jika Anda mengkukusnya. Sebaiknya hindari melakukan penggorengan terhadap ubi karena nutrisinya bisa rusak.

9. Apel
Buah yang biasanya berwarna merah, hijau, atau kuning kulitnya jika masak ini juga merupakan salah satu sumber karbohidrat terbaik untuk diet harian Anda. Apel yang lezat dan renyah adalah salah satu buah yang paling populer dan favorit bagi para penggemar kesehatan. Satu buah apel ternyata mengandung 23 gram karbohidrat. Sementara itu 8 oz jus apel mengandung 30 gram karbohidrat. Apel dikenal mengandung fitonutrien dan antioksidan yang sangat diperlukan untuk kesehatan yang optimal.

10. Oatmeal
Emping gandum atau oatmeal termasuk salah satu sumber karbohidrat kompleks yang paling terkenal. Memiliki kandungan indeks glikemik rendah dan merupakan pilihan diet terbaik. Supaya tidak bosan dalam mengkonsumsi oatmeal, Anda bisa menambahkan kayu manis, susu skim rendah lemak, dan satu sendok madu. Selain itu, tambahkan pula kacang merah, almond, atau potongan pisang jika Anda menyukainya. Terapkan oatmeal untuk diet ketika sarapan sebagai bentuk pola makan sehat untuk diet harian Anda.

Read More